Cuisine Française

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recette, légume, viande, recette, auvergne, chou farci

3 janvier 2009 Par Pierrette Leave a Comment

auvergne chou farci, recette de viande et légume, recette  viande, recette legume et viande, légume et viande, recette d'auvergne de  chou farci, recette chou farci la cuisine d'auvergne,  recette traditionnelle de chou farci,  comment préparer la recette du chou farci  ? pour les aliments avec les mêmes que la potée, mais préparés differement. … [Read more...]

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cervelle de canut, recette, cuisine, lyon

3 janvier 2009 Par Pierrette Leave a Comment

la recette cuisine de lyon, recette de fromage, recette cuisine typique de lyon, la recette de la cuisine de la cervelle de canut, ....  Recette  de la cuisine française  de lyon. la cervelle de canut est une recette à base de fromage blanc de chèvre, et des herbes fines. d'autres noms de cuisine francaise avec le "GUIDE DE PIERRETTE" avec … [Read more...]

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Brandade de morue, recette, poisson

3 janvier 2009 Par Pierrette 1 Comment

le poisson, recette, recette cuisine de poisson, recette cuisine typique de Nimes, recette de poisson,recette cuisine tradition de poisson de provence, la recette cuisine française de poisson,la  gastronomie française à base de morue salée, et pommes de terre vapeur. la recette traditionnelle de poisson avec la morue (cabillaud ou aiglefin). Cette … [Read more...]

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Boeuf Bourguignon

3 janvier 2009 Par Pierrette Leave a Comment

Recette d'une spécialité française, le boeuf bourguignon, recette typique et traditionnelle de bourgogne. La cuisine traditionnelle française et les vins de bourgogne proposent ce plat typique de la gastronomie française. Plat en sauce, au menu des restaurants touristiques de Bourgogne. Ce plat est devenu un plat national. La viande de boeuf … [Read more...]

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recette, legume, recette fromage, truffade

3 janvier 2009 Par Pierrette Leave a Comment

recette légume, recette  pomme de terre, recette fromage, recette de legume pomme de terre et fromage, recette legume et fromage pomme de terre, recette d'auvergne traditionnelle, la truffade, recette typique d'un plat traditionnel de la cuisine typique française d'auvergne. Origine de la région du CANTAL, la truffade est à base de pommes de terre, … [Read more...]

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recette, dessert, galette des rois, la recette

2 janvier 2009 Par Pierrette 1 Comment

 à l'épiphanie la recette dessert galette des rois, dessert, recette galette des rois, recette dessert galette des rois aux amandes, recette du dessert la galette des rois traditionnelle aux amandes, recette  française de dessert typique de l'Epiphanie, le 6 janvier pour célébrer la visite de l'enfant Jésus par les  Rois mages : Gaspard, Melchior … [Read more...]

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La poule au pot, recette

20 décembre 2008 Par Pierrette Leave a Comment

Recette de la poule au pot, Le plat français de l'histoire de France. La cuisine française,et la gastronomie française, ne peuvent mettre de côté cette recette typique d'un plat mythique français. La poule au pot symbole national que l'on doit au roi Henri IV qui voulait que chaque français est sa poule au pot chaque dimanche. La poule au pot se … [Read more...]

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gateau basque, recette

20 décembre 2008 Par Pierrette Leave a Comment

Dessert typique du Pays basque, recette traditionnelle du gateau basque. La cuisine française et les desserts, spécialités des régions françaises sont dans le GUIDE DE PIERRETTE, Premier livre sur la cuisine française en PHOTOS et Traduit, pour connaitre tous les plats "parfois oubliés ou méconnus" de la gastronomie française et de nos régions … [Read more...]

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gateau aux noix, recette,

20 décembre 2008 Par Pierrette Leave a Comment

Une recette traditionnelle de dessert typique français, une recette d'un dessert traditionnel du sud ouest, Périgord. Dessert typique français avec un produit du terroir, les noix. La cuisine française et ses desserts traditionnels de régions françaises dans un le Premier livre sur la gastronomie française, en photos, et traduit en 5 langues. 959 … [Read more...]

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les petits farcis, recette de provence

19 décembre 2008 Par Pierrette Leave a Comment

une recette de plat traditionnel de provence. Plat typique de la cuisine française de méditerranée, la spécialité de la cote d'azur, spécialité du sud-est  " les petits farcis ". La cuisine française proposée par le Guide de Pierrette, Premier dictionnaire en PHotos, DE LA CUISINE FRANCAISE, est traduit en anglais, allemand, italien, espagnol, … [Read more...]

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