Cuisine Française

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Cuisine: dictionary of the French gastronomy translated.

17 novembre 2008 Par Pierrette Leave a Comment

French cuisine, First dictionary translated into 5 languages, 959 photos of French dishes of the French gastronomy of the menus of the restaurants into French-English, French-German, French-Spanish, French-Italian, to include/understand the menus of the dinners at the restaurant. More need for translator, more difficulties to speak French. More … [Read more...]

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LYON que manger ? manger à Lyon,

16 novembre 2008 Par Pierrette Leave a Comment

Lyon que manger, noms des plats à lyon, que manger à lyon,spécialités de lyon,plats à manger à Lyon, Paul BOCUSE, et la cuisine lyonnaise , plats typiques lyonnais, traditionnels lyonnais ,et  spécialités lyonnaises sont nombreuses., La charcuterie, les poissons, les volailles, gibiers, fromages etc ... Pour citer quelques plats : La rosette de … [Read more...]

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Provence, Que manger, manger en provence,

16 novembre 2008 Par Pierrette Leave a Comment

cote d'azur, Que manger dans le sud de la france, que manger en Provence ? manger en provence, cuisine méditerannéenne et cuisine provençale,  noms des plats typiques de provence, plats traditionnels provençaux,  villes de provence : Nice, Marseille, Cannes, Grasse, aix,avignon ...  les plats typiques, spécialités sont : Aïoli, Pissaladière, … [Read more...]

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cuisine française,

1 novembre 2008 Par Pierrette Leave a Comment

Dossier de Presse du guide de Pierrette, premier recueil de la gastronomie française, dictionnaire du nom des plats typiques français, plats traditionnels français, desserts français. Plus de 959 descriptions et photos, classés par ordre alphabétique en français, puis traduit en 4 langues. Français-anglais, Français-Allemand, Français-Espagnol, … [Read more...]

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Paris, french dishes typical

1 novembre 2008 Par Pierrette Leave a Comment

 What to eat in Paris? French typical food, French specialities, French gastronomy, charts and menus of the restaurants, French traditional dishes, French desserts, all the French cuisine is in Paris. pot-au-feu-668-du-guide-de-pierrette The French specialities are:     the pot with fire (beef, leeks, carrots, cooked in a meat stock) … [Read more...]

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alsace, choucroute, recette cuisine

30 octobre 2008 Par Pierrette 1 Comment

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recette, repas, france, typique

30 octobre 2008 Par Pierrette Leave a Comment

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recette, poisson, homard recette, homard à l’ américaine

23 octobre 2008 Par Pierrette Leave a Comment

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recette, crepe, recette cuisine, ficelle picarde

19 octobre 2008 Par Pierrette Leave a Comment

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savoy,

15 octobre 2008 Par Pierrette Leave a Comment

French cuisine, disches , french,gastronomie, Savoy , savoie, french country, The highlands abound with game and the cows that graze there generously produce the milk used to produce excellent cheeses such as tasty Reblochon, Beaufort, tomme, Vacherin and Emmental. Pair them with boiled potatoes and you’ve got fondue. Add some Reblochon and … [Read more...]

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