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12 octobre 2009 Par Pierrette Leave a Comment

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12 octobre 2009 Par Pierrette Leave a Comment

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Aïoli, recette poisson, provence

10 février 2009 Par Pierrette Leave a Comment

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choucroute de poissons,

28 janvier 2009 Par Pierrette Leave a Comment

Recette de choucroute de poissons ou choucroute de la mer. cuisine française et plats typiques,la choucroute connue aussi sous le nom " choucroute alsacienne" est un plat de la région d'Alsace - lorraine, que l'on peut déguster localement dans toutes ses formes à Strasbourg, colmar, ..mais aussi dans d'autres régions françaises, comme à Paris, plat … [Read more...]

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Brandade de morue, recette, poisson

3 janvier 2009 Par Pierrette 1 Comment

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AIOLI, recette

19 décembre 2008 Par Pierrette Leave a Comment

Aioli, recette traditionnelle de provence. A base de poisson, la morue, toutes les senteurs de méditerranée, avec ce plat traditionnel, à déguster en toute saison, et à chaque occasion. Plat facile à réaliser, moyennement couteux. RECETTE DE L AIOLI - pour 6 personnes - préparation 20 minutes - dessalage 24 heures - cuisson 1 h 15 Pour la … [Read more...]

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23 octobre 2008 Par Pierrette Leave a Comment

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Bouillabaisse, recette, poisson

11 octobre 2008 Par Pierrette Leave a Comment

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