Cuisine Française

Guide de Pierrette

recette des calissons d’aix en provence, dessert

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aix en provence ,recette dessert, la recette dessert de calissons,  la recette cuisine dessert les calissons comme à Aix. recette dessert des calissons, savoir comment  la faire ? avec des amandes, Le GUIDE DE PIERRETTE est heureux de vous faire connaitre la vraie recette, dans son livret de 100 recettes traditionnelles offert des plats français … [Read more...]

recette du moelleux au chocolat, recette au chocolat

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Avec le chocolat, la recette du moelleux au chocolat est  un raffinement pour les amateurs de chocolat. Plaisir fondant au chocolat d'une recette d'un gateau dont le milieu est un chocolat tiède tout en bouche ... Le guide de pierrette vous fait découvrir 959 plats et desserts de la cuisine française. Le livret des 100 meilleures recettes de notre … [Read more...]

Recette du lievre à la royale, recette de gibier,

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Les recettes de plats de gibier en cette période d'ouveture de la chasse, permettent au GUIDE DE PIERRETTE, de proposer les recettes de gibier avec le dictionnaire des plats de la cuisine française. Une recette méconnue mais ancienne de gibier, est la recette du lièvre à la royale, dont la photo est ci après. Dans le GUIDE DE PIERRETTE, 942  photos … [Read more...]

bouillabaisse, recipe in english, french cuisine,

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Pierrette's boutique Pierrette has selected 956 authentic and typical dishes from French areas , specialities and desserts from  French cuisine . Pierrette's guidebook which has been approved by Joel Robuchon , Marc Veyrat and which is being used in catering schools Paul Bocuse , Ferrandi in Paris, Cordon Bleu in the world, is available on the … [Read more...]

recipe french cuisine, cake britany, butter cake, from brittany

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The french recipe of french cuisine, the "cake britany" translated in english " butter cake" speciality from brittany, other 100 recipes on the PIERRETTE'S GUIDE is available on the website www.cuisine-francaise.org, the booklet of recipes can be offered or sold separately . The photo is the  cake britany or BUTTER CAKE" of PIERRETTE'S … [Read more...]

recettes en anglais de cuisine française, recipe in english,

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recetas de la cocina francesa en español,recetas de Albaricoques

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Gratin dauphinois, recipe, recette en anglais

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julie et julia, film, julia child, Paris, new york

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le film Julie et  julia, Merci au film sur la vie de JULIE qui reprend la cuisine  des plats français de julia Child.   tournée à Paris et new york par la réalisatrice Nora Ephron, reprise du boeuf bourguignon etc ..  Grace à Julie et Julia : A la sortie de la séance du film les spectateurs ont envie de manger la cuisine française.!! Aux … [Read more...]