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Aioli, ricetta, ricetta di aioli, ricetta cucina francese,

7 septembre 2009 Par Pierrette Leave a Comment

aioli salsa, ricetta di aioli salsa, cucina francese, ricetta di aioli ...clopo ..   PIERRETTE LANCIA LA PRIMA GUIDA « TRADOTTA » DELLE PIETANZE DELLA CUCINA FRANCESE  Forte di un'esperienza delle difficoltà del turista di fronte la non conoscenza della cucina del Pese visitato e del suo lessico, l'autrice dedica questa prima guida … [Read more...]

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Torta di noci, ricetta, cucina francese,

15 janvier 2009 Par Pierrette 1 Comment

cucina francese. Ricetta di dessert francese, nome di dessert tipico francese, dolce alle noci, cucina tradizionale francese, piatto di dessert tipico della pasticceria francese del sud occidentale. Torta di noci, recetta, cucina francese Questo testo è tradotto da Internet alta vista. Errori sono possibili. Grazie di scusarli. Il libro proposto … [Read more...]

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crespelle, ricetta, cucina francese

10 janvier 2009 Par Pierrette Leave a Comment

Bretagna, ricetta tradizionale francese, ricetta delle crespelle, specialità francesi, cucina francese, dessert tipico francese, gastronomie francese della Bretagna, salata o zuccherata è una degustazione da non mancare durante la sua visita in Bretagna, accompagnate da sidro breton le crespelle sono deliziose. LA REDDITO E LA FOTOGRAFIA È DATA QUI … [Read more...]

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ricetta della choucroute

15 octobre 2008 Par Pierrette Leave a Comment

  Preparazione: 25 minuti Cottura: 3 ore Ingredienti: -1.5 kg di crauti cruda -3 patate -50 g  di strutto (o di olio) -20 cl di brodo di pollo -20 cl di vino bianco d’Alsazia -1 cucchiaio di bacche di ginepro -3 cucchiai di alloro -1 ciuffo di timo -2 chiodi di garofano -1 cucchiaio di cumino -sale fino, pepe nero   Condimento: -8 … [Read more...]

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Quiche Lorraine, recette,

10 octobre 2008 Par Pierrette Leave a Comment

Pour un moule de 28 cm de diamètre Pour la pâte : ' sauf à l'acheter toute prête) 200 g de farine, 1 gousse d'ail, 125 g de beurre, 1 cuilleree d'émmenthal râpé, sel, poivre. Pour la garniture : 5 tranches de jambon cuit de 0.5 cm d'épaisseur, 100 gr de jambon cru, 200 gr d'emmenthal râpé, 4 oignons, 3 gousses d'ail, 8 oeufs, 20 cl de crème … [Read more...]

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Piperade, recette,

10 octobre 2008 Par Pierrette Leave a Comment

Oeufs, piments d'espelette, jambon de Bayonne, tomates, de quelle région vient ce plat ? Picardie, Alsace, Bretagne, Provence, Béarn ? pour répondre si vous ne le savez pas, le guide de Pierrette, vous aidera à reconnaitre les plats par régions de la France. Oui c'est du Béarn. Le guide de Pierrette est le 1 er guide à vous aider à … [Read more...]

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