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Les recettes de plats de gibier en cette période d'ouveture de la chasse, permettent au GUIDE DE PIERRETTE, de proposer les recettes de gibier avec le dictionnaire des plats de la cuisine française. Une recette méconnue mais ancienne de gibier, est la recette du lièvre à la royale, dont la photo est ci après. Dans le GUIDE DE PIERRETTE, 942 photos … [Read more...]
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le film Julie et julia, Merci au film sur la vie de JULIE qui reprend la cuisine des plats français de julia Child. tournée à Paris et new york par la réalisatrice Nora Ephron, reprise du boeuf bourguignon etc .. Grace à Julie et Julia : A la sortie de la séance du film les spectateurs ont envie de manger la cuisine française.!! Aux … [Read more...]
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