Guide de Pierrette
Alimentation française. Régions françaises, alimentation typique, les recettes de cuisine française des régions emploient les produits de leur terroir : vin, champagne, poissons, viandes, fromages, légumes, fruits, desserts et pâtisserie, selons les saisons sont aux menus des restaurants français, et des repas des familles françaises. Autant de … [Lire plus...]
gastronomie française, plats typiques, plats traditionnels de gastronomie française, gastronomie française des régions françaises, spécialités de gastronomie française. Cuisine française traditionnelle à retrouver dans le : PREMIER DICTIONNAIRE des spécialités, plats traditionnels, plats typiques, de la CUISINE FRANCAISE, en PHOTOS, 959 noms … [Lire plus...]
Cuisine française, plat typique de provence, la cuisine française et ses plats dans le livre recueil dictionnaire en photos,traduit en anglais, espagnol, italien, allemand, d'après sa version française. 959 plats cuisinés français se retrouvent par le lexique de A à Z, 276 pages de descriptions détaillées des aliments, et des recettes rapides. Tous … [Lire plus...]
luxe-magazine, article de septembre 2008, Paris brest is this FOOD ? la cuisine française regorge de plats tous plus délicieux les uns que les autres. Chaque français peut vous dresser une liste de mets traditionnels auxquels il succombe trop aisément. Mais, si ces spécialités n'ont plus aucun secret pour nous, il n'en va pas de même pour les … [Lire plus...]
L'éditeur Pierrette FELOUX, éditeur du premier recueil-dictionnaire, repertoire des plats de la cuisine française, appelé "Guide de Pierrette", en photos avec 959 plats typiques traduits en anglais, allemand, espagnol, italien, et dans sa version Française. Sur 276 pages, les plats sont décrits par les aliments, le mode de préparation et le mode … [Lire plus...]
Dessert de Normandie, recette, plat typique et traditionnel, spécialité française de la gastronomie gourmande, flambée au calvados, à déguster avec la crème fraiche. Recette du plat n° 864 du Guide de Pierrette, Pour la pâte : 300 gr de farine, 125 g de sucre en poudre, 125 de beurre mou, 2 oeufs, Pour la Garniture : 1.5 Kg de pomms ( … [Lire plus...]
Du 20 au 22 septembre à Mougins, les 100 etoiles de Mougins, rassembleront les grands chefs de différents pays, Marc VEYRAT présidera cet évenement, Paris Match sera là, Nice Matin, la Fnac proposera la dédicade par ces chefs, et de Pierrette FELOUX pour son guide sur la cuisine française, le Guide de Pierrette, explique 959 plats en photos, … [Lire plus...]
Cuisine francaise, édition de cuisine française, cuisine francaise de région francaise, plat de cuisine francaise en photo " Guide de Pierrette," 959 noms de cuisine francaise par région française, la cuisine francaise répertoriée, recette de cuisine francaise sur le site : www.cuisine-francaise.org, guide dictionnaire avec traduction et … [Lire plus...]