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 libri , libro di cucina, cucina francese, dizionario, dizionari- libro di cucina, libreria di libri e dizionari di cucina francese www.cuisine-francaise.org/libro-it LA PRIMA GUIDA « TRADOTTA » DELLE PIETANZE DELLA CUCINA FRANCESE el GUIDA DI PIERRETTE, editionze P. FELOUX,

Forte di un’esperienza delle difficoltà del turista di fronte la non conoscenza della cucina del Pese visitato e del suo lessico, l’autrice dedica questa prima guida all’utilizzo dei turisti amatori della gastronomia francese.

guide_pierrette_it.jpgAppassionata di cucina, Pierrette ha voluto portare il suo contributo alla valorizzazione dei prodotti locali della Francia e premettere ai visitatori stranieri di scoprirli nelle foto e nelle descrizioni.

 La scelta di una pietanza o la consultazione del menù e la degustazione che ne consegue svela un vero piacere ad ogni gastronomo.

L´autrice si è tenuta, per il lessico dei nomi delle pietanze della sua guida, ai menù della maggioranza dei ristoranti francesi.

Questo libro è già disponibile in cinque lingue :

– Inglese,Tedesco,spagnolo Italiano (tradotto da un’italiana di Bergamo, Sara BELOTTI) e Francese.

Una pubblicazione in autunno è prevista per le seguenti lingue: russo, giapponese e cinese.

Riguardo la guida :
Ø La guida di Pierrette – reca il titolo : l´indispensabile al ristorante – Quale pietanza scegliere della cucina francese ?
prevede 942 foto a colori e 959 pietanze descritte in 276 pagine, formato 23 x 13 cm, paperback, venduto al prezzo di 29.90 €.

Ø Pierrette ha scelto di distribuire la sua guida in un certo numero di librerie, gallerie commerciali e uffici del turismo,en francia ma anche sul suo sito : www.cuisine-francaise.org/libro-it o fnac.com o amazone.com

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