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Was in Ile de France zu essen?
paris-brest-n°-601-du-guide-de-pierrette In Frankreich die französische Küche, in Ile de France, das Gemüse, das Obst, die Gewürze… und die Kunst der Zuckerfabrik! Schmecken Sie den Pilz von Paris an am wohlschmeckenden Obst und Gemüse als der Apfel Faro, die Kirsche von Montmorency, die Birne von Groslay, die Pflückerbsen am Französin, der … [Read more...]
What to eat in Ile de France?
In France, French cuisine, In Ile de France, vegetables, fruits, condiments… and the art of the sugar refinery! Taste cultivated mushroom, with the tasty fruit and vegetables like the Faro apple, cherry of Montmorency, pear of Groslay, garden peas with the Frenchwoman, the asparagus d' Argenteuil, or the bean chevrier. Side meats, the Ile de … [Read more...]
Que manger en Ile de France ?
En france, la cuisine française, En Ile de France, est un panier de douceurs, on cultive les légumes, les fruits, les condiments... et l’art de la sucrerie ! Historiquement, l’Ile-de-France a toujours été la région de loisirs des Rois de France et dans sa grande variété de paysage, de forêts et de champs se cultivent … [Read more...]
Que manger en Bretagne ?
crepe-bretonne n°248-du-guide-de-pierrette En france, la cuisine de Bretagne, ou la cuisine bretonne traditionnelle, crèpes, cidre, cuisine de la mer, C'est un mélange frais de maquereaux et de sardines, de rillettes de porc et de galettes bretonnes. N'oublions pas le cidre et les crêpes en guise de douceur. Si vous êtes donc un inconditionnel … [Read more...]
Que manger dans l’Ouest ?
En France, le Centre Val de Loire, appelé le jardin de la France, plats cuisinés français, typiques, spécialités, et traditionnels,situé entre le Bassin Parisien et la Côte Atlantique, le Val de Loire offre une grande variété de viandes, poissons, fruits et légumes. De Tours, l’on retiendra les rillettes, à se faire en casse-croûte, en … [Read more...]
Que manger à Bordeaux ?
En France, la région des vins de Bordeaux recèle de plats gastronomiques cuisinés au vin, de la cuisine française, la région bordelaise a un terroir magnifique et robuste et une ouverture sur l’Atlantique riche de goût et de saveurs subtiles. Au coin de la rue de sa capitale dorée, vous pouvez déguster un plateau d’Huîtres fraîches du jour, … [Read more...]
Que manger en Perigord ?que manger en Dordogne?Périgord vert? Périgord noir?
Que manger en Périgord ?que manger en Périgord noir ? que manger en Périgord vert ? que manger en Dordogne, ?Sarlat, Périgueux, etc .... Que manger de la cuisine du Périgord?produits naturels, foie gras, magrets canard,oie, plats typiques, truffes, La richesse de la cuisine du Périgord, c'est la nature qui lui a donnée. Quelques champignons des … [Read more...]
la Garbure,
RECETTE de la cuisine basque, plat typique du pays basque, du sud ouest, une spécialité de la cuisine régionale française, LA GARBURE : 48 heures à l'avance, saler un jambonneau frais. Le déposer dans une marmite remplie d'eau froide et porter à ébullition. Enlever l'écume qui se forme, puis ajouter 7 carottes, 2 kg de pommes de terre … [Read more...]
Que manger dans le Sud Ouest ?
En france,le SUD OUEST, Pays Basque, recettes de cuisine française, spécialités et plats typiques régionaux, sont à base de piment d'espelette. Une cuisine traditionnelle, de bord de mer à base de poissons et de crustacés, gaie et colorée, toute rouge comme frottée au piment d'Espelette. On retrouve le piment partout. Il est la base d'un … [Read more...]
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