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Lille, spécialités typiques,

14 février 2009 Par Pierrette Leave a Comment

Alphabétique cuisine Lille et spécialités typiques de la gastronomie de lille,. Les spécialités typiques de lille,  de la cuisine française et de la gastronomie sont les plats de spécialités gastronomiques lilloises que vous retrouverez avec les éditions P. FELOUX qui viennent d’éditer : le PREMIER GUDE -DICTIONNAIRE en PHOTOS des spécialités françaises

 » LE GUIDE DE PIERRETTE -QUEL PLAT CHOISIR ? 
959  plats spécialités de la cuisine française.

Traduit en français, anglais, allemand, espagnol et italien.

Vous connaitrez tous les plats des régions françaises, photos, descriptions des aliments qui les composent, recettes rapides.Au format pratique de poche, ce livre est le complement à vos visites des régions de france, pour tous vos diners des restaurants de France. Tous les menus sont traduits pour vous aider à mieux choisir les plats et spécialités françaises.  Regardez les pages du livre, et le lexique des 959 noms sur le site internet : www.cuisine-francaise.org 

A LILLE, vous pourrez gouter :
les fromages (Vieux-Lille, Carré du Vinage, mimolette, maroilles),
les gaufres,
la tarte tiède à la vergeoise,
le potjevleesh au genièvre
et les bières
(bière blanche, bière blonde, bière brune, bière ambrée),
la mandarine Napoléon (boisson digestive)
moules marinières,
le waterzoï,
(blanquette à la volaille )
carbonnade,
flamiche au maroilles,
welsh.
(tranches de pain, bière et cheddar passé au four)

Vous ne connaissez pas tous ces plats ? ils sont en photos dans le guide dictionnaire, vous aurez la réponse à vos questions.

A Acheter sur LE SITE : www.cuisine-francaise.org en direct avec la sécurité paypal, ou dans un des nombreux points de vente, les adresses sont sur le site. en BELGIQUE, Maison de la France à Bruxelles 41 av de la toison d’or vend le guide. Certains offices de tourisme en France vendent le guide, allez sur le site, vous aurez leurs noms et adresses.

marc-veyrat-chef-francais-etoile-et-pierrette

marc-veyrat-chef-francais-etoile-et-pierrette

A lire les nombreux commentaires des utilisateurs du monde entier du guide-dictionnaire, sur le site internet.

Si vous voulez réaliser les recettes elles sont sur le site : www.cuisine-francaise.org les grands chefs étoilés français: Joel ROBUCHON, Marc VEYRAT, approuvent le guide-dictionnaire de Pierrette et ont donné leurs recettes personnelles  pour le site du guide.

BONNE VISITE ET BON APPETIT AVEC LE GUIDE DICTIONNAIRE DE PIERRETTE et le site www.cuisine-francaise.org

Filed Under: Livres, plats régionaux Tagged With: allemand, anglais, Cuisine, gastronomie, lille, typique

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