¿Lo que comer en París? platos típicos franceses, especialidades francesas, gastronomía francesa, tarjetas y cartas de los restaurantes,

 Las especialidades francesas son:

el pote al fuego (carne de buey, puerros, zanahorias, cocinados en un caldo) a probar con pepinillos y mostaza. La chuleta tártara, de carne de buey tajada que l’ se come vendimia con condimentos cebollas, yema de huevo d’ huevo, ketchup,

pepinillos, mostaza, salsa Worcestershire.) Algunos piden a cocinar la chuleta. servido con patatas fritas. y todas las carnes de buey asado (cuota de buey, pedazo grueso de 5 centímetros,) aleta, pavimentado de rumsteak,

Tournedos rossini (buey grueso de 6 centímetros servido con hígado graso y un brindis) el pequeño salado, (lentejas con carne de cerdo, salchichas lentejas,

 el jarro – se está a base coles, zanahorias, patatas, según su nombre jarro alsaciano, auvergnate, lorainne, vasca, etc… se añaden distintas carnes o salchichas, y otras verduras (judías blancas, puerros, nabos…) encebollado de conejo, (conejo cocina después de una conserva al vino

rojo y condimentos) servido en salsa, a menudo servido con pastas Cruje al Sr., el jamón entre dos rebanadas de pan de molde, del béchamel y el gruyere gratiné sobre la parte, Cruje la Sra., lo cruje el Sr. con un huevo al plato colocado sobre la parte, rellenados los caracoles, el plato típico francés sirve a los caracoles en su cáscara después de tener cocinan al horno con una broma (mantequilla, ajo y perejil) las mollejas, los módulos, los corazones, son despojos cocinadas con salsas. Los mariscos, servidos para la mayoría crudos sobre un  » plateau » (ostras, langostinos, camarones, moldes, almejas, almejas,) bulots cocinados servidos con la mayonesa.

 

 los postres: (tarta al limón, pasta rota con el zumo de limón y cáscaras de limón mezcladas al azúcar y huevos. A menudo se presenta con el meringue arriba, se llama

. Todas las tartas, a las manzanas, o a distintas frutas de temporada. Los bizcochos borrachos, (clase de bollo de leche empapada completamente de ron, servidos con el chantillí) los flanes, (flan a los huevos y caramelo) los cafés con helado, (bola de hielo café con el Chantilly y café) las cremas de chocolate, (mezcla de yema de huevo d’ huevos, chocolate y crema fraiche) las filloas al chocolate, y las famosas filloas suzettes (servidas resplandores con el grande – marnier, cáscaras d’ naranjas) las peras bonita – hélène, (peras con helado de vainilla, y

tarta al limón meringué

chocolate caliente) los profiterolles al chocolate (pasta a coles con a l’ interior del hielo vainilla, y el chocolate caliente servido arriba) esponjoso al chocolate (tarta al chocolate fluyente a l’ interior) etc…

podrán elegir en París con mucho de platos tradicionales de la Francia entera, (sauerkraut, bouillabaisse, platos de queso fundido, filloas bretones etc…) quiénes no se nombra para esta página. Son demasiado numerosos para todos para citarlos.

Tendrá necesidad de la primer guía, diccionario, recopilación y léxico por carta alfabética de la gastronomía francesa. Se traduce en su lengua francés-inglés, francés-español, francés-alemán, franco-italiana, o qu’ en francés. Encontrará fácilmente todos los platos típicos francés que quiere comer en la Francia entera.

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Clasificados por carta alfabética, los nombres de los platos se dejan en francés. Las tarjetas y cartas de los restaurantes siempre no se traducen en su lengua. No se traducen siempre bien el nombre de los platos. C’ es porqué l’ autor de la guía le aconseja guardar las tarjetas en francés.

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Esta página es traducida en alta vista d’ ¡Internet con errores! disculpan. Pero algunos traductores profesionales traducen la guía que comprará en el lugar www.cuisine-francaise.org. Todos los compradores de la guía están contentos, él n’ allí no tiene d’ error.

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