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Nos amis étrangers ne connaissent pas toujours les spécialités de la gastronomie française, c’est pourquoi Pierrette, approuvé par les grands chefs de la gastronomie française, Joël Robuchon, Anne Sophie PIC, Marc VEYRAT, a publié le seul livre sur les spécialités de la gastronomie française traduit en cinq langues, anglais, allemand, espagnol, italien. Les versions traduites laissent le nom de la spécialité gastronomique française en français puis offrent la traduction dans la version choisie.

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