déguster les plats typiques de dordogne, cuisine du périgord noir, spécialités d’oie, canard, les plats cuisinés de la Dordogne sont dans le « guide de Pierrette, dictionnaire des plats de la cuisine française des régions de France, 942 photos et plats expliqués, aux éditions P. FELOUX .

Visitez le site : www.cuisine-francaise.org traduit en 5 langues comme le GUIDE : français-anglais, français-espagnol, français-allemand, français-italien, et la version de base en français.

Premier livre dictionnaire traduit qui recense 959 plats de toutes les régions de la France, en photos,  la traduction vous permet de recevoir vos amis étrangers et de leur offrir la version dans leur langue maternelle, plus besoin de chercher l’explication d’un plat au restaurant, ou dans les conversations gastronomiques, le GUIDE EST LA POUR VOUS AIDER à FAIRE CONNAITRE LES PLATS DE LA CUISINE FRANCAISE.

Restaurateurs, vous parlez les langues étrangères, mais pas toujours facile d’expliquer un foie gras, des gésiers de canards confits, des magrets, l’échine confite, le GUIDE DE PIERRETTE est pour vous, dans votre restaurant chaque version vous permet de  » vendre vos plats » avec facilités.

Elèves des écoles d’hotellerie et de restauration le guide de Pierrette veint d’être acheté par les écoles  » le CORDON BLEU » l’ECOLE FERRANDI à Paris, l’INSTITUT PAUL BOCUSE à Ecully, etc …. il est devenu l’ouvrage des professeurs… utiles pour vos révisions, et pour vos stages à l’étranger dans les versions traduites, comment nommer une courgette ? en anglais, en allemand, en italien, en espagnol … le GUIDE VOUS REPOND

LE CADEAU IDEAL à VOS AMIS qui aiment la cuisine française, enfin édité est en vente : sur le site en direct : www.cuisine-francaise.org, avec une dédicace de l’auteur, paiement sécurisé par paypal, A Lire les nombreux utilisateurs du monde entier ( norvège, états unis, angleterre, italie, .irlande, espagne …

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les sites de vente de livre sur internet : fnac.com, alapage.com, et les librairies peuvent commander le livre auprès de l’éditeur si elles ne l’ont pas en stock.

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