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 » guida di Pierrette »  » quale pietanza scegliere ?  » alle edizioni P. FELOUX,

—-Questo testo tradotto da Internet contiene errori. Grazie di scusarli, ma le sterline vendute sono tradotte da professionisti di ogni paese senza alcuno errore.—-

aïoli,
bouillabaisse,
tapenade,
bourride,
pompe à l’ olio,
frittelle di fiore di zucchini,
anchoïade,
minestra al,
piedi e pacchetti….
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D’ altri nomi di regioni della France
Baeckeoffe,
cotriade,
potée loreno,
potée auvergnate,
pounti,
truffade,
aligot,
ponte di geniere,
grasso raddoppia,
corda picarde,….
scommesse brest,
flognarde,
crostata fiammeggiata,
crespelle suzette,
savarin, ecc……

Alzati delle scuole di cucina, restauratori per stabilire i vostri frammenti, padroni d’ hotel per conversare in lingue straniere, innamorati della cucina francese, il primo dizionario scelto dalla più grande scuola di cucina francese  » l’ istituto Paul BOCUSE » a Ecully.

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