la cocina francesa, 959 platos típicos y tradicionales, a aprender en caso de curso de cocina. La reputación mundial de la cocina francesa, todos los platos que hicieron el renombre se agrupan en el primer libro traducido para conocer toda la gastronomía francesa. www.cuisine-francaise.org

Este texto es traducido en Internet, alta vista. Errores son posibles. nos discúlpe nos. Gracias.

Para enterarse de los platos, de las entradas, las carnes, pescados, aves cazas… y jusqu’ a los postres y reposterías francesas. Este libro es útil, indispensable para tomar los cursos sobre los platos franceses. Por primera vez tiene el  » guía de Pierrette » 959 platos, fotografías, descripciones de los alimentos que componen estos platos, método de preparación, método de cocción son explicados.

L’ instituto Paul BOCUSE a ECULLY FRANCIA, tiene ya l’ obra a disposición de sus estudiantes, como numerosos establecimientos d’ escuelas hoteleros y de cocina. LENOTRE Niza, Cannes, etc… Este diccionario está una recopilación, bajo una forma d’ enciclopedia, presentado por un léxico de A a Z, traducido francés-inglés, francés-español, franco-italiano, francés alemán, este libro de 276 páginas, d’ un formato de bolsillo, será una ayuda preciosa para conocer los 959 platos y su origen por algunas de las regiones francesas. www.cuisine-francaise.org

 IDEA de REGALO, compra útil para todos los que quieren enterarse de las bases de los platos de la cocina francesa. Joel ROBUCHON aprobó l’ idea y sobre todo para las versiones traducidas. Marc VEYRAT suscribió en el sentido de Joel ROBUCHON y dio algunos ingresos para el lugar de la guía www.cuisine-francaise.org

 Un libro que debe hacerse conocer para ayudar a los aficionados de la cocina francesa que tienen algunas dificultades con la lengua francesa, para ayudarles a probar mejor y elegir mejor los platos en las cartas de los restaurantes franceses. Un libro que todo cocinero debe tener para encontrar rápidamente el nombre d’ un ingreso, d’ un plato, de sus ingredientes. El lugar del libro es: www.cuisine-francaise.org

 A comprar en directo en el lugar, l’ autor, dirección un regalo con una dedicatoria, o en los numerosos puntos de venta en Francia, o a l’ extranjero indicados en el lugar. En 3 días en Francia recibe el libro, en 5 días en la zona europea, el libro llega a l’ dirección deseada. Deseo de realizar los ingresos de la guía, los encontrará por su número de presentación sobre el lugar.

A PRONTO SOBRE EL LUGAR DE LA GUÍA DE  QUE APROVECHE CON LA COCINA FRANCESA