Cocina francesa, Gastronomía francesa para las cartas de noel, cartas de fiestas, platos típicos, platos tradicionales. Las cartas están con una alimentación más fina. Cartas d’ excepciones, más costoso, que l’ se prueban en los momentos fiestas de final d’ año, de noel, del santo silvestre, y todos los momentos de fiestas.
Este texe es traducido en Internet alta vista. Errores son posibles. Gracias de disculparnos.
Comida de grandes ocasiones, una comida d’ aniversario, una comida especial entre enamorado, una comida que l’ se quiere inolvidable con se pone refinados.
En el » Guía de Pierrette » primer diccionario en fotografías de 959 platos de la cocina francesa, encuentra todos estos platos de fiesta, se presentan en las líneas que siguen. Venga a visitar el lugar: www.cuisine-francaise.org
Este primer diccionario, es la recopilación de todos nuestros platos típicos, tradicionales de las regiones francesas. Una idea regalo para todos los que gusta la cocina francesa. Los alumnos de las escuelas d’ hostelería, restauración, encuentran en esta obra que l’ instituto PAUL BOCUSE tiene en su fondo de biblioteca a Ecully.
Para explicar en inglés, alemán, español, italiano, todos estos platos, a sus amigos extranjeros, o a sus visitantes, compran la guía en las versiones de los países en cuestión. Sobre el lugar tiene todas las lenguas.
PLATOS PROPUESTOS PARA COMENZAR UNA CARTA DE FIESTA: caviar con blinis salmón fumado y su chantillí hígado graso fresco, escalope de hígado graso asado, tarro de jabalí, tarro de salmón cangrejos rellenados al bretona, uitres calores, ostras al natural tapada a la reina a la molleja, huevos revueltos a las trufas.
PLATO SIGUIENTE, idea con pescados, crustáceos: Rape a l’ americana, salmón a l’ alazán, combinado de mariscos cangrejos al Bordelesa, Langostinos asados, Langosta a l’ americana, Langosta termidor, Langosta asada, Langosta fría mayonesa, Langostinos al jenjibre, Asado de langosta.
Un Plato de carne, CAZA, AVES, Codornices rellenadas al hígado graso, Codornices al Sauternes, Capón en corteza de sal, Pavo rellenado a las castañas, Pavo asado, Ganso a las castañas, Perdigón asado, Palomas asados, Pintada asada al normanda, Redondilla al normanda, Pollo de bRESSE a las morillas, Asado de pavo al borgoñina, Encebollado de liebre al real, Corzo estufa a las peras, Encebollado de jabalí, Estofado de jabalí, Faisán rellenado, Jabalí asado, Asado de jabalí, Supremo de caza.
POSTRE TRADICIONAL El leno de noel, congelada, o de pâtissière con una crema a la mantequilla, y a los perfumes diferentes (vainilla, chocolate, pistacho, a las castañas, …..) los pasteleros no faltan d’ imaginación para variar las presentaciones de la tradicional tarta de Navidad. Si tiene amigos visitantes extranjeros a su tabla, ofrece el su libro » guía de pierrette » toda la gastronomía en su lengua. Le agradecerán, y para ustedes habrá más fácil d’ ¡explicar los alimentos que componen su carta!! Una comida inolvidable y un regalo qu’ apreciarán. Compran el libro en la lengua de su elección yendo sobre la bandera del país que quiere, en el sitio Internet: www.cuisine-francaise.org
En cuanto a sus estudiantes de lenguas extranjeras, será fácil d’ estudiar estas lenguas, con un libro sobre la cocina francesa traduce en la lengua de su aprendizaje lingüístico. vuelven sobre el lugar: www.cuisine-francaise.org
¡Para un intercambio escolar, una IDEA de REGALO sobre la COCINA FRANCESA traducida en la lengua de la familia que recibe!!! el único lugar que lo ayudará para comprar esta idea de regalo: www.cuisine-francaise.org
¡Y para ustedes, cocineros, este diccionario es para ustedes, todas las ideas de comida están en el libro! Los platos son fáciles de encontrar por el léxico de A a Z, las fotografías ponen en apetito, se describen los métodos de preparación y cocción. Los ingredientes están presentes. Más fácil para hacer las compras antes de la realización del plato, el libro le recuerda los alimentos que componen el plato que va a cocinar. Más necesidad de sacar el grande libro de ingresos para buscar la lista de los ingredientes, la guía d’ un formato de bolsillo está allí. Venga sobre el lugar: www.cuisine-francaise.org
No envidia d’ comprar en Internet, el sitio: www.cuisine-francaise.org le da los puntos de venta, en Francia, y a l’ Extranjero, para comprar el libro en la versión de su elección. Tiene deseo de realizar los ingresos, de los grandes jefes estrellados, da su ingreso sobre el lugar: www.cuisine-francaise.org. Quiere cocinar los platos de la guía, los ingresos están también sobre el lugar.
A PRONTO SOBRE EL LUGAR, FELICES FIESTAS DE FINAL D ‘ AÑO, y en la toda ocasión, piensan únicamente a la GUÍA en fotografías SOBRE la COCINA FRANCESA.
Laisser un commentaire