Lo conózca lo los ingredientes básicos: la grasa de manteca de cerdo, zanahorias cortadas, chalotes, alcohol de enebro, para la salsa: cerveza, crema, para la guarnición: limón, setas, mantequilla.

Para el ingreso rápido: vaya en la guía de Pierrette , o en Internet, los ingresos abundan.

La guía de Pierrette es el 1 guia a ayudarle a conocer 959 platos de nuestra gastronomía francesa tan muy conocida, de sus platos tradicionales por región, de los platos regionales, conocidos u olvidados, o no hechos caso.

Para el precio d’ una carta, podrá elegir 959 platos de la cocina francesa, que n’ ¡tendrá más secreto para ustedes!

 ¿Cómo elegir su carta en Francia?

I muy fácil con el libro de Pierrette.

Clasificado por carta alfabética, tendrá 959 fotografías y definiciones de cada plato las entradas, carnes, pescados, verduras, platos completos, postres, repostería, quesos, y algunos panes.

Elegirá cada uno de sus platos con un máximo d’ información sobre su composición, su prépartion por su ingreso rápido, y la fotografía del plato que se le servirá. Más necesidad de pedir al amo d’ hotel, o al servidor a quien se asemeja el plato cuyo nombre le hace deseo, buscará el nombre, por la presentación por carta alfabética, e inmediatamente tendrá toda la información para hacerle una idea.

Más decepción a l’ llegada d’ una base cuyo contenido le sorprenderá, habrá definido en l’ ¡anticipo, si los ingredientes del plato le satisfaireront!!

Traducido en inglés, alemán, español, italiano y francés, elegirá el libro de su lengua materna, o l’ ofrezca a uno de sus prójimos en la versión que le dará a conocer placer por fin 959 especialidades, típicas, regionales de toda la Francia.

Varios puntos de venta en Francia, Madrid, Barcelona, están sobre el lugar: www.cuisine-francaise.org.

Sobre fnac.com.

Un pedido directo sobre el lugar, www.cuisine-francaise.org y l’ autor dedicará a su nombre el libro que recibirá bajo 5 días