l’Aveyron propose L’ALIGOT avec la tomme de son fromage le laguiole un plat médiatisé et connu. l’ALIGOT fait partie des plats proposés dans le GUIDE DE PIERRETTE traduit en Anglais, Allemand, Espagnol, Italien, 959 photos et descriptions sont aujourd’hui reliés avec le livret de recettes qui les accompagnent. A visiter sur le site : www.cuisine-francaise.org

Le livret des recettes est proposé en OFFRE SPECIALE INTERNET vendu seul ou offert avec l’achat du Guide de Pierrette,  l’achat est sécurisé avec paypal, plusieurs choix sont disponibles, à bientôt sur le site : www.cuisine-francaise.org

POUR REALISER LA RECETTE DE L’ ALIGOT, le livret de recettes vous suggère :

GUIDE DE PIERRETTE – ALIGOT

Pour 6 personnes,  préparation 30 minutes,  cuisson 55 minutes

INGREDIENTS :

1.5 Kilos de grosses pommes de terre
4 gousses d’ail, 150 gr de beurre,
250 gr de crème fraiche,
500 gr de tomme fraiche de Laguiole,
sel, poivre du moulin.

LA SUITE DE LA RECETTE EST DANS LE LIVRET DE RECETTES ….Cette page est donnée à titre d’information sur le GUIDE ET SON LIVRET MAIS VOUS TROUVEREZ : DES RECETTES ENTIERES de plats français et de grands chefs comme MARC VEYRAT données sur le site / ……. à  bientôt sur le site : www.cuisine-francaise.org

merci de votre visite sur le site : www.cuisine-francaise.org