Dictionnaire français traduit,en photos, cuisine française, gastronomie française, desserts français.Plats typiques, plats traditionnels, spécialités françaises, plats régionaux, desserts Quel plat choisir ? les réponses sont dans le livre dictionnaire de A à Z édition Pierrette FELOUX, le titre du livre dictionnaire « le GUIDE DE PIERRETTE » traduit en anglais, espagnol, allemand, italien, et dans sa version française. Vous trouverez la version sur le site : www.cuisine-francaise.org et dans les nombreux points de vente en france, En espagne, et en Belgique. Les adresses et les noms des librairies, offices de tourisme, et autres vendeurs du livre sont sur le site www.cuisine-francaise.org

Le premier livre traduit en photos qui rescence 959 noms des plats de la cuisine et de la gastronomie française de toutes les régions françaises.  Les écoles de cuisine françaises ont le livre pour leurs élèves, un dictionnaire-guide utile à tout amateur, cuisinier professionnel, à tout visiteur de la france qui veut connaitre la traduction des plats français.

VOICI QUELQUES NOMS QUE VOUS RETROUVEREZ DANS LE GUIDE, les autres 959 noms sont sur le site : www.cuisine-francaise.org dans le carré  » visualisez les pages » « lexique « .

POTAGES- entrées – : soupe gratinée à l’oignon, soupe de légume, soupe de poissons, harengs pommes à l’huile, saucisson chaud lyonnais, friands, bouchées à la reine, escargots farcis, chèvres chauds sur lit de salade, cou d’oie farci, feulleté au chèvre, feuilleté à la viande, galantine de lapin, terrine, pâté, quiche au jambon, quiche lorraine, rillettes de lapin, rillettes d’oie, saucisson brioché, souflé au fromage, tourte aux champignons, terrine de poissons, vol au vent aux morilles etc …

 des plats plus complets, plus consistant comme le pot au feu, les potées selon les régions: potée auvergnate, potée alsacienne, potée lorraine, potée béarnaise, potée bourguignonne, potée champenoise, potée lyonnaise, poule au pot, chou farci, cassoulet, choucroute alsacienne, bouillabaisse, baeckoffe, bourride, choucroute de la mer, fondue bourguignonne, fondue savoyarde, garbure béarnaise, petit salé à la toulousaine, pot au feu basque, raclette, tartiflette, tourin périgourdin.

Bien d’autres noms sont dans le guide -dictionnaire …. à visiter sur le site internet… A acheter avec la sécurité paypal, et le sérieux de l’envoi sur le site : www.cuisine-francaise.org Avant 5 jours vous recevez chez vous le guide dictionnaire avec un mot de l’auteur et un petit cadeau

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