Cuisine Française

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Cocina francesa, libros

20 janvier 2009 Par Pierrette Leave a Comment

A à Z, cocina francesa, gastronomía francesa, nombres platos tradicionales franceses, nombres de los platos típicos franceses, nombres de las especialidades francesas. Libro diccionario en fotografías de 959 nombres de los platos franceses de las regiones de Francia.

Este texto es traducido en Internet alta vista. Errores son posibles. Gracias de disculparnos. ¡Algunos profesionales país traducen el libro de cada, sin error! .

El  » GUÍA de PIERRETTE » sobre la cocina francesa es el PRIMER LIBRO TRADUCIDO a fotografías de toda la cocina francesa, 
en inglés,
español,
alemán,
italiano,
francés
.

Cada nombre de plato es presentado por su fotografía, l’ origen de su región, el nombre de los alimentos que lo compone, un ingreso rápido por su método de presentación, su método de cocción.
El ingreso más detallado está sobre el lugar: www.cuisine-francaise.org. En las versiones traducidas el nombre del plato se deja en francés antes de su traducción. Basta con guardar la carta de los restaurantes en francés.

Todos los platos

– d’ entradas, sopas, carnes (buey, cordero, cerdo.)
– aves (conejo, gallina, pato,….)
– cazas (liebre, corzo, jabalí, faisán…
– despojos y tripas,
– verduras, (guisote, patatas al gratén con nata, aligot,….
– platos completos regionales, (cassoulet, baeckoffe, bouillabaisse, cotriade, jarro auvergnate, pote al fuego….)
– ensaladas compuestas (périgourdine, landaise,….)
– quesos (livarot, maroilles, cabecou….)
– postres (apuestas Brest, barbada, taladro negro …..)
– repostería (savarin, bizcocho borracho, canelas, tarta vasca, esponjosa al chocolate….)
soufflé al grande – marnier… están en el libro.


¿Más cuestiones sobre la cocina francesa, qué plato elegir? la guía y sus fotografías están allí para responder a todas sus cuestiones.

Deseo de probar un plato muy conocido,
el  » tártaro  »
 » la cabeza de ternera salsa ravigote »
los  » escargots »
 » los muslos de grenouille »
 » el delantal de sapeur »
el  » gordo double ».
Gracias el  » guía de Pierrette ».

Sobre el lugar: www.cuisine-francaise.org, eligen la bandera del país para leer en versión inglesa, alemana, española, italiana, francesa, en el cuadrado  » imagine las páginas, puede observar:
– l’ interior del libro,
– leer el nombre de los 959
platos típicos y tradicionales, o especialidades francesas

 » El formato de bolsillo del libro  » GUÍA de PIERRETTE » es práctico llevarse en su bolso o a la mano en los restaurantes de la Francia entera.
 Fácil a consultar por su léxico de A a Z, o por su léxico por categoría de platos (entradas, carnes …..)
Ninguna dificultad para encontrar el nombre del plato buscado.

Sobre el lugar, www.cuisine-francaise.org puede:

9782953151619_guide_pierrette_es.jpg– COMPRE con la seguridad paypal, se envía el mismo día el libro y antes de 5 días en Europa recibe el  » guía de Pierrette » ;
Una palabra de l’ se adjuntan autor, y un pequeño regalo.
– LEER los comentarios de los lectores (Nueva York, london, Milano. ) y unirse los muy numerosos lectores del mundo entero adeptos de la guía.
– Encontrar en Francia, las direcciones de los numerosos puntos de venta, (Oficinas de turismo del MONT SAINT MICHEL, CANNES …..)
– El libro está a la venta sobre el lugar de fnac.com.
– vende en sus tiendas de MADRID, BARCELONA y BRUSELAS el libro en español, y en francés.
– En España, y en Bélgica, Casa de Francia que depende del Minstre del Turismo Francés

– Dadas a conocer la guía, un regalo útil, práctico, fácil a utilizar, se le agradecerá, todo el mundo es unánime para reconocer su interés.
Él n’ existe ningún otro libro sobre los platos de la cocina francesa en fotografías y traducido.

L’ escuela internacional de cocina francesa Paul BOCUSE, conocida en todo el mundo, compró el libro para la biblioteca y sus alumnos americanos, ingleses, españoles, alemanes, italianos….y francés. Este libro es ideal para enterarse de toda la cocina francesa, en varias lenguas, él s’ dirección a:

– todos los aficionados de cocina francesa,
– A los cocineros profesionales o cocineros aficionados que gusta la cocina francesa,
– a los alumnos de las escuelas de cocina francesa,
– a todos los los que guian a los turistas hacia la gastronomía francesa,
– a los restauradores de la cocina francesa para explicar mejor en la lengua de sus clientes, y presentar en fotografías los platos de la cocina francesa,
– a los amos d’ hotel, a los servidores de los restaurantes de la cocina francesa
– para los intercambios escolares, un regalo de Francia sobre la cocina francesa muy conocida
– para sus recepciones d’ amigos venidos a de los países extranjeros para ayudarle por explicarles los platos de la cocina francesa en su lengua, y por ayudarles a elegir nuestras cartas francesas,

Un REGALO ÚTIL de BIENVENIDA en FRANCIA para conocer mejor la cocina francesa de renombre internacional.

BIENVENIDA SOBRE EL LUGAR DEL  » GUÍA de PIERRETTE » SOBRE LA COCINA FRANCESA TÍPICA TRADICIONAL CON SUS ESPECIALIDADES FRANCESAS REGIONALES. www.cuisine-francaise.org

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