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Diese Sammlung zählt alle Eingänge, Fleisch, Wild, Fische, Geflügel, Gemüse, vollständige Teller durch Regionen, Soßen, Käsesorten, Nachtische und Konditoreien. Sie empfangen ausländische Freunde und wussten nicht erklärt, welches die Teller der französischen Regionen sind, die Nahrungsmittel, die sie zusammensetzen, ihre Vorbereitungs- und Kochmethode. Mehr Bedürfnis des übersetzers noch von Wörterbuch ist der Führer von Pierrette auf der französischen Küche dort, englisch, deutsch, spanisch, italienisch.
Noch einfacher sagt das Foto des Tellers davon länger als alle Erklärungen, wie zu erklären oder wie die d’zusammensetzung zu kennen; ein Teller, dessen Name unbekannt ist? wenn man n’ ist von der Region des Tellers? Eine pikardische Schnur? eine Pionierschürze? ein Stück Kalb ravigotesoße? Ein livarot? ein maroille? ein truffade? ein Paris Brest? eine Ganasche? Kaufen Sie auf dem Standort: www.cuisine-francaise.org haben Sie die Sicherheit paypal, Sie erhalten mit Ernst das » Führer von Pierrette auf der française »küche; bei Ihnen vor 5 Tagen mit einem Geschenk und ein l’wort; Autor.
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EINNAHME DER PFANNKUCHEN BRETONISCH: Der traditionelle Pfannkuchenteig wird für die gesüßten Vorbereitungen benutzt, (eine Schlauheit, um sie an der Hitze zu behalten, stapelt auf einem Sockel an der d’oberfläche; ein Bad heiratet)
süsse crepes- guide-de-pierrette- französische küche
FÜR 24 Pfannkuchen, Vorbereitung 10 Minuten, Ruhe 2 Stunden (fakultativ, aber Einschreiben) Kochen 45 Minuten.
ZUTATEN:
500 gr von Weizenmehl,
3 Eier,
1 Liter Milch,
80 vbeurregr leicht gesalzener Frischkäse und 100 gr für das Kochen
200 gr von Zucker aus Pulver ZUNAHME Bereiten den Teig vor, schütten das Mehl, und der Zucker in einer Salatschüssel bilden eine Grube des Endes der Finger.
Brechen die Eier in der Mitte dann schütten die Milch zart, indem man mit einer jusqu’peitsche bewegt; dass der Teig einheitlich wird. Fügen das geschmolzene beure hinzu, indem man delikat peitscht.
Lassen den Teig 2 Stunden bei Raumtemperatur ausruhen. Einen großen Ofen antihaftbeschichtet mit einer Butterhaselnuß heizen gelassen.
Schütten eine kleine Teigsuppenkelle in der heißen Butter, breiten den Teig aus und lassen Pfannkuchen 3 Minuten an durchschnittlichem Feuer kochen. Lorsqu’ sie ist vergoldet, dreht um, delikat mit einem Holzspachtel und der wurde l’ kochen lassen; andere Seite 2 Minuten.
500 gr von Weizenmehl,
3 Eier,
1 Liter Milch,
80 vbeurregr leicht gesalzener Frischkäse und 100 gr für das Kochen
200 gr von Zucker aus Pulver ZUNAHME Bereiten den Teig vor, schütten das Mehl, und der Zucker in einer Salatschüssel bilden eine Grube des Endes der Finger.
Brechen die Eier in der Mitte dann schütten die Milch zart, indem man mit einer jusqu’peitsche bewegt; dass der Teig einheitlich wird. Fügen das geschmolzene beure hinzu, indem man delikat peitscht.
Lassen den Teig 2 Stunden bei Raumtemperatur ausruhen. Einen großen Ofen antihaftbeschichtet mit einer Butterhaselnuß heizen gelassen.
Schütten eine kleine Teigsuppenkelle in der heißen Butter, breiten den Teig aus und lassen Pfannkuchen 3 Minuten an durchschnittlichem Feuer kochen. Lorsqu’ sie ist vergoldet, dreht um, delikat mit einem Holzspachtel und der wurde l’ kochen lassen; andere Seite 2 Minuten.
GUTES KOSTEN HAT BALD AUF DEM STANDORT: www.cuisine-francaise.org und der FÜHRER VON PIERRETTE auf der FRANZÖSISCHEN KÜCHE.
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