cote d’azur, Himmelsblau, Nizza, Marseille, das Mittelmeer santons sie von Provence für Weihnachten, und die Tradition der Küche französisch, die typischen Teller, Spezialitäten sind:

Aïoli, Pissaladière, Salade Niçoise, Bouillabaisse, Anchois de Collioure, Loup grillé au fenouil, la Brandade nimoise, Bourride Sétoise, les pieds paquets à la marseillaise, les petits farcis niçois, la daube provençale, l’agneau de sisteron, le Picodon, la crème catalane, les calissons, les fruits confits,le dessert : la tropézienne

( Aïoli, Bouillabaisse Pissaladière, Niçoise-Salat, Sardelle von Collioure, am Fenchel gerösteter Wolf Brandade nimoise, Bourride Sétoise, die Füsse gefüllte Pakete an der Marseillerin, die kleinen niçois, der Schmorbraten provenzalisch, l’ Lamm von Sisteron calissons Picodon, die katalanische Sahne sie, die kandierten Früchte, der Nachtisch: tropézienne)

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Beachtung! Text übersetzt auf deutsch vom Französischen pro Internet-Alta vista. Übersetzungsfehler sind möglich.