de Franse specialiteiten van de gastronomie, de menu’s van de restaurants, de typische schotels van de Franse keuken, traditionele schotels, of de regionale schotels zijn in Parijs.

De lijst van de schotels (enkelen worden hierna) dat u in de zeebaarzen zult kunnen eten, is de brouwerijen, restaurants gegeven, zo talrijk te verklaren dat alleen de gids van Pierrette, de eerste gids die tenslotte in Fransen, Engelsen, Duitser, Spanjaard, Italiaan wordt uitgegeven, u voorstellen om 959 schotels in alle categorieën te kennen: vlees, vissen, groenten, kazen, nagerecht, gebak, brood.

Al deze schotels worden met de naam van het gebied ingedeeld waarvan zij zijn ontstaan.

De foto’s zullen u lust geven om elke schotel te proeven. Meer behoefte van de server, jongen, of hoofd d’ hotel van het restaurant, om u dit qu’ uit te leggen; het oosten:

– een pot aan het vuur, een navarin d’ lam, een tournedos rossini,

 – een Bourgondisch rundvlees, een hoofd van kalf,

 – een stoofpotje Provençaals, een Lotharingse stoofpot, – een stoofpot, – een tartiflette,

een krabber, – een bouillabaisse, een bourride, een blad van zeevruchten, een bulots mayonnaise, een zeekreeft thermidor, schelpen heilig Jacques, vormen van Mosselput, een zijslag,

de sausen  » ravigote » wie vergezelt het hoofd van kalf, saus  » gribiche » andere saus die het hoofd met kalf gepaard gaat, enz.

.et in nagerecht een gebrande creme, een millefeuille, religieus, een clafoutis aan de vruchten, een zwarte boor, een baba aan de rum, een savarin, profiterolles aan de chocolade,

en in kazen;  » keutel van chavignol,  » een cabecou »  » een blauwe d’ auvergne »  » van het heilig nectaire » enz… U zult niet meer per l’ teleurgesteld worden; komst d’ een schotel. U zult proeft de schotel kunnen die u met de gids zult gekozen hebben. U zult alle bestanddelen kennen die de schotel samenstellen. U zult rustig de gids aan de hand de schotels kiezen die de restaurants u voorstellen. Het lexicon per alfabetische brief zal gemakkelijk uw keus van de kaarten en menu’s begeleiden die u in het Frans zult houden. U zult meer dan 90% van de schotels voorgesteld door de kaarten en menu’s van de restaurants, en de met sterren bezaaide hoofden van de Franse keuken kennen. Vindt terug op de plaats: www.cuisine-francaise.org

foto’s van enkele schotels, het lexicon van de 959 schotels in het boek. U zult l’ kunnen; koopt in diret met de veiligheid Paypal, en vóór 7 dagen zult u bij u het begeleidt speciaal opgedragen per l’ ontvangen; auteur in uw naam.

Keert terug naar de talrijke gebruikers van de Verenigde Staten, Canada, Australië, Duitsland, Spanje, Koninkrijk Vlak, Italië, Frankrijk, Ierland, Schotland, België, die van de gids van Pierrette worden verrukt. De inkomsten van Franse keuken van de schotels op de plaats: www.cuisine-francaise.org regelmatig worden bijgewerkt.

De inkomsten door nummers van schotels van de gids zullen weldra helemaal op deze plaats, speciaal voor u enige kopers, behalve de inkomsten van grote Franse met sterren bezaaide hoofden zijn.

Tenslotte de gids die in de gekozen taal, Engels, Duits, Frans, Spaans, Italiaans, zonder behoefte van de server van het restaurant hebben beschrijft, om de schotel te kiezen die u zult proeven. Meer teleurstelling zult u met de kennis van alle bestanddelen van de schotel gekozen hebben.