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französische typische Teller, französische Gastronomie, typische Einnahmen. Welches sind die traditionellen typischen, flachen Teller in Toulouse? französische regionale Spezialitäten von Mittag pyrénée hohe Garonne, Toulouse die « stadt; rose » so benannt für » bekannt ist; das cassoulet aus Toulouse, » mit einer Wurst auch gekocht in Castelnaudary und Carcassonne, das mit l’ gedient wurde; Lamm.
Teller, der in seinem Gefäß aus gekochter Erde gedient wurde,
Die Ente mit ihrem kandiert es ihre Filets, ihre Muffen, ihre Fangschnüre, Andere Teller mit Pilzen (sehr parfümierte Pilze)
Schnecken,
die flachen Blätterteigpasteten (Teig, der ein Fleisch oder Pilze umgibt)
die Schmorbraten (Teller in Soßen)
die Trüffeln (sehr teuer und bekannt für ihr Parfüm befinden sich zum Fuß « bäume; chenes »,)
Wurstwaren: Entenpasteten, ballotines, Wurst von Toulouse,
falette: von Speck und von blettes gefüllte Brust,
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garbure: potée am Kohl, Rüben, Möhren, Bohnen, Kartoffeln, Rindfleisch, kann die Suppe gesondert mit geriebenem Käse gedient werden.
EntenFoie Gras oder d’ Gans.
versahen mit Fenstern: Kuchen aus d’teig; Mandel und Zitrone,
gasconnade: Basiskeule d’ Knoblauch und Sardelle, Kuchen an der Nadel,
Bohnen tarbais, mit dem cassoulet gediente Hülsenfrucht.
die mazametrolle (mit dem Blut des Schweins kocht) Der Käse des laguiole, des Roqueforts, der Nüsse,
Ein Bonbon die lectouremelone Süßigkeit,
die in der ganzen Welt bekannt ist, Die Produktion des » toulouse »veilchen; verbraucht in Bonbon in Marmeladen und der in Toilettenparfüm verkauft wurde.
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