Cuisine Française

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coq a la bière,

10 octobre 2008 Par Pierrette Leave a Comment

coq-a-la-biere- N° 199-du-guide-de-pierrette

coq-a-la-biere- N° 199-du-guide-de-pierrette

cuisine française, Coq, Biere, creme, champignons Quel est ce plat français ? De quelle région est cette spécialité ? Provence, Bretagne, Picardie, Alsace, Bordeaux ?

Vous le saurez avec le guide de Pierrette, !

C’est de la région de Picardie,  vous le saviez , bravo..

Connaissez vous tous les ingrédients de base  : la graisse de saindoux, carottes coupees, échalottes, alcool de genievre, Pour la sauce : biere,creme, Pour la garniture: citron, champignons,beurre.

Pour la recette rapide: allez dans le guide de Pierrette, ou sur  internet, les recettes abondent.

Le guide de Pierrette est le 1 er guide à vous aider à connaitre 959 plats de notre gastronomie française si réputée, de ses plats traditionnels par région, des plats régionnaux, connus ou oubliés, ou méconnus.

Pour le prix d’un menu, vous pourrez choisir 959 plats de la cuisine française, qui n’aura plus de secret pour vous !

Comment choisir son menu en France ? C’et très facile avec le livre de Pierrette.

Classé par lettre alphabétique, vous aurez 959 photos et définitions de  chaque plat des entrées, viandes, poissons, légumes, plats complets, desserts, patisserie, fromages, et quelques pains.

Vous choisirez chacun de vos plats avec un maximum d’information sur sa composition, sa prépartion par sa recette rapide, et la photo du plat qui vous sera servi.

Plus besoin de demander au maître d’hotel, ou au serveur à quoi ressemble le plat dont le nom vous fait envie, vous chercherez le nom, par la présentation par lettre alphabétique, et aussitôt vous aurez tous les renseignements pour vous faire une idée.

Plus de déception à l’arrivée d’une assiette dont le contenu vous surprendra, vous aurez défini à l’avance, si les ingrédients du plat vous satisfaireront !!

Traduit en anglais, allemand, espagnol, italien et français, vous choisirez le livre de votre langue maternelle, ou l’offrirez à un de vos proches dans la version qui lui fera plaisir pour connaitre enfin 959 spécialités, typiques, régionales de toute la France.

Un cadeau par vos enfants qui sont reçus dans les familles étrangères …

Plusieurs points de vente en france sont sur le site : www.cuisine-francaise.org,

Une commande directe sur le site, www.cuisine-francaise.org  et l’auteur dédicacera à votre nom le livre que vous recevrez sous 5 jours.

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