Paris, spécialités typiques,

Paris, spécialités typiques parisiennes, Paris, spécialités et gastronomie typiques , Restaurants,spécialités et gastronomie des menus des dîners parisiens. La cuisine française de toutes les régions françaises se déguste à Paris.

champs-elysees-arc-de-triomphe

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Les noms des plats des spécialités typiques de Paris sont nombreux

 

, on retrouve les spécialités régionales de la france entière :

** tartare, blanquette de veau, grenadins de veau, mignon de veau, jarret de veau, noisettes de veau,
** boeuf en daube, boeuf mode,
** pot au feu, croque monsieur, croque madame,
** sandwich pain jambon beurre, tournedos rossini, petit salé aux lentilles,
** plateau de fruits de mer, civet de lièvre à la royale, escargots,
**choucroute, cassoulet, bouillabaisse, gras double, crepes suzette, paris brest etc……

Les éditions P. FELOUX ont édité :
le PREMIER GUIDE-DICTIONNAIRE EN PHOTOS DE 959 SPECIALITES TYPIQUES FRANCAISES,

avec le  » GUIDE DE PIERRETTE – QUEL PLAT CHOISIR ? –

descriptions des aliments principaux des plats et  recettes rapides. Les recettes plus détaillées sont sur le site : www.cuisine-francaise.org

Traduit en :
français-anglais,
français-allemand,
français-espagnol,
français-italien,
francais.

Utilisé dans les 5 langues par les élèves des écoles de cuisine française,(restauration et hotellerie)comme l’Institut Paul BOCUSE, de renommée mondiale le guide-dictionnaire est à la disposition des élèves venus du monde entier.

marc-veyrat-chef-francais-etoile-et-pierrette

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Les grands chefs français étoilés :

Joel ROBUCHON,
Marc VEYRAT

approuvent le guide-dictionnaire et ses 5 traductions.
Marc VEYRAT a donné ses recettes personnelles que vous pouvez essayer pour le site du guide : www.cuisine-francaise.org

Les magazines français et étrangers :

Thuries gastronomie, france soir, luxe magazine, ouest france, living France, le courrier d’Espagne, l’hotellerie française, san remo, where magazine distribué dans les hotels et palaces parisiens etc…..
ont parlé et parlent du guide-dictionnaire de PIERRETTE.

  • Déjà des restaurateurs, maîtres d’hotel ont le guide pour traduire et aider les touristes étrangers à choisir les spécialités des menus français pour leurs dîners en France.
  • Maison de la France qui dépend du Ministère du Tourisme français, présent dans 26 pays
    donne l’information du guide-dictionnaire,
    Maison de la FRANCE en BELGIQUE à Bruxelles, et en ESPAGNE, à Madrid et Barcelone,(les adresses sont sur le site www.cuisine-francaise.org « aux points de vente ») vendent le guide-dictionnaire.
  • Vous pouvez commander et recevoir comme les utilisateurs du monde entier (voir les commentaires des acheteurs qui l’ont commandé sur le site www.cuisine-francaise.org) Vous choisissez le guide dictionnaire de Pierrette dans la version de votre choix par l’achat direct sur le site : www.cuisine-francaise.org . Vous recevez avant 5 jours en Europe le guide-dictionnaire avec un mot de l’auteur et un petit cadeau, et le sérieux de l’envoi.
  • Vous pouvez voir les nombreux points de vente sur le site,(Paris, Saint Malo, dinard, mont saint michel, metz, strasbourg, cannes, nice, aix en provence, avignon …… il y en a un, surement proche de chez vous. Toutes les fnac de France et de l’étranger le vendent.

A OFFRIR OU A ACHETER :

Vous aimez la cuisine française,

  • vous apprenez la cuisine française ( école d’hotellerie, restauration, tourisme, guide interpréte) voici enfin le dictionnaire des plats qu’il vous faut.
  • Un moyen rapide, facile et utile de rescenser un grand nombre des plats typiques français. 2 lexiques, 1 de A à Z, et un par catégorie de plats.
  • Format de poche, 276 pages de decouvertes des plats avec l’origine des régions françaises.
  • Vous recevez des amis étrangers, difficile d’expliquer les menus, un ris de veau sauce ravigote, blanquette de veau, tablier de sapeur, gras double ….. Seul le guide-dictionnaire vous aidera.
  • CADEAU utile et apprécié, enfin un livre pratique sur les plats de la gastronomie française.

A BIENTOT SUR LE SITE DU GUIDE DICTIONNAIRE de PIERRETTE : www.cuisine-francaise.org

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