Küche provençale

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guide_pierrette_de.jpg » Führer von Pierrette » ALS PERSONLICHE ENTSCHEIDUNGSHILFE; an den Ausgaben P. FELOUX,

——Dieser durch Internet übersetzte Text enthält Fehler. Danke uns zu entschuldigen, aber werden die verkauften Bücher von Fachleuten jedes Landes ohne Fehler übersetzt. —–

aïoli,
bouillabaisse,
tapenade,
bourride,
pompe à l’ öl,
Beignets der Zucchinoblume,
anchoïade,
Suppe zu pistou,
Füssen und Paketen….

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D’ andere Namen von Regionen von Frankreich:
Baeckeoffe
cotriade,
potée lothringisches,
auvergnate potée,
pounti,
truffade,
aligot,
Pionierschürze,
verdoppelt gras,
pikardische Schnur,…. Wetten Brest,
flognarde,
geflammte Torte,
Pfannkuchen suzette,
savarin usw.

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