{"id":966,"date":"2008-10-21T18:21:24","date_gmt":"2008-10-21T16:21:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/?p=966"},"modified":"2008-10-21T18:21:24","modified_gmt":"2008-10-21T16:21:24","slug":"que-manger-en-normandie","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/2008\/10\/21\/que-manger-en-normandie\/","title":{"rendered":"Que manger en Normandie ?"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_967\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2008\/10\/camembert-guide-de-pierrette.jpg\" rel=\"lightbox[966]\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-967\" loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-967\" title=\"camembert-guide-de-pierrette\" src=\"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2008\/10\/camembert-guide-de-pierrette-300x225.jpg\" alt=\"camembert-guide-de-pierrette\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2008\/10\/camembert-guide-de-pierrette-300x225.jpg 300w, http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2008\/10\/camembert-guide-de-pierrette.jpg 333w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-967\" class=\"wp-caption-text\">camembert-guide-de-pierrette<\/p><\/div>\n<p>En france, la cuisine fran\u00e7aise de\u00a0Normandie, a des plats traditionnels sur la pomme et le lait, plats typiques d&rsquo;huitres, coquilles saint jacques et homards.<br \/>\nLa Normandie offre une vari\u00e9t\u00e9 gastronomique excitante et de grande qualit\u00e9. D&rsquo;abord des fruits de mer de luxe : hu\u00eetres de pleine mer, coquilles Saint-Jacques, homards.<\/p>\n<p>\u00a0Et pour chaque grande ville ou presque une sp\u00e9cialit\u00e9 : la sole de Dieppe, les tripes \u00e0 la mode de Caen, le boudin noir de Mortagne, &#8230;<\/p>\n<p>Puis, n&rsquo;oublions pas les bonnes vaches normandes qui donnent le lait d&rsquo;abondance.<\/p>\n<p>Voil\u00e0 donc de sacr\u00e9s fromages : le camembert (bien fait), le pont-l&rsquo;\u00e9v\u00eaque ou le livarot.<\/p>\n<p>Et enfin, c\u00f4t\u00e9 fruits, la Normandie dispose d&rsquo;un atout ma\u00eetre : la pomme. Verte, douce, craquante, acide, m\u00fbre : elle sert aussi \u00e0 la confection du cidre et du calvados de grande r\u00e9putation&#8230;<\/p>\n<p>Article extrait de la rubrique \u00a0\u00bb gastronomie\u00a0\u00bb de Maison de la France qui vend le guide de Pierrette, dans ses bureaux de Madrid, barcelone et bruxelles.<\/p>\n<p>Retrouvez le guide et ses 959 plats et photos de toute la cuisine fran\u00e7aise, r\u00e9gionale, traditionnelle et typique, sur le site : <a href=\"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\">www.cuisine-francaise.org<\/a>\u00a0 vous l&rsquo;acheterez en toute s\u00e9curit\u00e9 avec paypal, et avant 7 jours vous le recevrez directement d\u00e9dicac\u00e9 par l&rsquo;auteur \u00e0 votre intention.<\/p>\n<p>Rejoignez les nombreux utilisateurs des etats unis, canada, australie, belgique, allemagne, espagne, italie, france, irlande,\u00a0tr\u00e8s contents de l&rsquo;utilit\u00e9 de ce recueil traduit en anglais, allemand, espagnol, italien, et dans sa version de base en fran\u00e7ais.<\/p>\n<p>Visitez souvent le site: <a href=\"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\">www.cuisine-francaise.org<\/a> pour retrouver de nombreuses recettes traditionnelles, et de grands chefs constamment mis \u00e0 jour.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En france, la cuisine fran\u00e7aise de\u00a0Normandie, a des plats traditionnels sur la pomme et le lait, plats typiques d&rsquo;huitres, coquilles saint jacques et homards. 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