{"id":7607,"date":"2009-11-26T23:05:44","date_gmt":"2009-11-26T21:05:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/?p=7607"},"modified":"2009-11-26T23:08:38","modified_gmt":"2009-11-26T21:08:38","slug":"recette-dessert-gateau-millefeuille","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/2009\/11\/26\/recette-dessert-gateau-millefeuille\/","title":{"rendered":"recette, dessert, gateau, millefeuille"},"content":{"rendered":"<p>dessert et recette de gateau, le dessert et recette du millefeuille, dessert\u00a0facile, recette facile de gateau, dessert et recette du gateau le mille feuille, gateau typique de la cuisine francaise, avec le GUIDE DE PIERRETTE, d\u00e9couvrez les autres recette et dessert typique de la cuisine francaise de toutes nos r\u00e9gions, <strong><span style=\"color: #333300;\">100 recettes offertes avec l&rsquo;achat du GUIDE DE PIERRETTE, dans la version fran\u00e7aise, anglaise, allemande, espagnole, italienne, selon votre choix<\/span><\/strong>. <span style=\"color: #800080;\"><strong>CADEAU id\u00e9al<\/strong> <\/span><\/p>\n<ul>\n<li>\u00e0 tout amoureux de la cuisine francaise,<\/li>\n<li>amis\u00a0 \u00e9trangers,<\/li>\n<li>\u00e9l\u00e8ves des \u00e9coles d&rsquo;hotellerie et restauration,<\/li>\n<li>\u00e9changes scolaires.<\/li>\n<li>Achat s\u00e9curis\u00e9 avec paypal, sur le site <a href=\"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\"><strong><span style=\"color: #333300;\">www.cuisine-francaise.org<\/span><\/strong><\/a><strong><span style=\"color: #333300;\"> <\/span><\/strong>comme des milliers du monde entier l&rsquo;achat internet est appr\u00e9ci\u00e9,<\/li>\n<li>\u00a0\u00e0 lire les nombreux commentaires etats unis, londres norv\u00e8ge, canada, allemagne, milan&#8230;<\/li>\n<\/ul>\n<div id=\"attachment_7608\" style=\"width: 433px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-7608\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-7608\" title=\"MILLEFEILLE du GUIDE DE PIERRETTE 513\" src=\"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2009\/11\/MILLEFEILLE-du-GUIDE-DE-PIERRETTE-513.jpg\" alt=\"recette- dessert- gateau- mille feuille du GUIDE DE PIERRETTE - www.cuisine-francaise.org \" width=\"423\" height=\"226\" srcset=\"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2009\/11\/MILLEFEILLE-du-GUIDE-DE-PIERRETTE-513.jpg 423w, http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2009\/11\/MILLEFEILLE-du-GUIDE-DE-PIERRETTE-513-300x160.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 423px) 100vw, 423px\" \/><p id=\"caption-attachment-7608\" class=\"wp-caption-text\">recette- dessert- gateau- mille feuille du GUIDE DE PIERRETTE - www.cuisine-francaise.org <\/p><\/div>\n<p>RECETTE DU DESSERT DU GATEAU : LE MILLE FEUILLE<\/p>\n<p>INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES &#8211;<\/p>\n<p>300 gr de p\u00e2te feuillet\u00e9e \u00e9tal\u00e9e et cuit au four \u00e0 180 \u00b0<\/p>\n<p>Pour la cr\u00e8me p\u00e2tissi\u00e8re :<\/p>\n<ul>\n<li>4 jaunes d&rsquo;oeuf<\/li>\n<li>25 cl de lait<\/li>\n<li>25 gr de farine<\/li>\n<li>25 gr de sucre<\/li>\n<li>1 gousse de vanille<\/li>\n<li>50 gr de beurre<\/li>\n<li>100 gr de sucre glace.<\/li>\n<\/ul>\n<p>PROGRESSION<\/p>\n<ul>\n<li>Pour faire la cr\u00e8me p\u00e2tissi\u00e8re : Faire bouillir le lait avec la vanille.<\/li>\n<li>Dans un cul de poule, mettre les jaunes, le sucre et la farine et verser le lait dessus.<\/li>\n<li>Laissez cuire le tout jusqu&rsquo;\u00e0 \u00e9paississement.<\/li>\n<li>Faire refroidir et ajouter les 50 gr d ebeurre.<\/li>\n<li>Tailler 3 rectangles de feuilletage r\u00e9guliers.<\/li>\n<li>Sur une tranche, disposer la moiti\u00e9 de la cr\u00e8me p\u00e2tissi\u00e8re.<\/li>\n<li>Sur une deuxi\u00e8me tranche, disposer le reste.<\/li>\n<li>Superposer les deux tranches, puis finir avec la troisi\u00e8me tranche.<\/li>\n<li>Saupoudrer le dessus de sucre glace et \u00e0 l&rsquo;aide d&rsquo;une brochette ou d&rsquo;une fourchette dont on fait rougir les pointes, caram\u00e9liser le dessus du mille feuille en dessinant des traits.<\/li>\n<li>Conseil, pour rendre plus croustillant le dessus vous pouvez badigeonner le feuilletage d&rsquo;une gel\u00e9e d&rsquo;abricot.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><span style=\"color: #333300;\">BON APPETIT AVEC LE GUIDE DE PIERRETTE et son site: <\/span><\/strong><a href=\"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\"><strong><span style=\"color: #333300;\">www.cuisine-francaise.org<\/span><\/strong><\/a><strong><span style=\"color: #333300;\"> <\/span><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>dessert et recette de gateau, le dessert et recette du millefeuille, dessert\u00a0facile, recette facile de gateau, dessert et recette du gateau le mille feuille, gateau typique de la cuisine francaise, avec le GUIDE DE PIERRETTE, d\u00e9couvrez les autres recette et dessert typique de la cuisine francaise de toutes nos r\u00e9gions, 100 recettes offertes avec l&rsquo;achat [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[391,4],"tags":[40,3523,442,4448,4197,2416,3522,4226,10],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7607"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7607"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7607\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7610,"href":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7607\/revisions\/7610"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7607"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7607"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7607"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}