cuisine lyonnaise, plats lyonnais, cuisine de Lyon, bouchons de Lyon, restaurants lyonnais, Saucisson\u00a0de lyon\u00a0\u00e0 cuire, rosette, j\u00e9sus, cervelas, salades lyonnaises, tablier de sapeur, gras double, gratons, andouillette lyonnaise, quenelles , cervelle de canut, puis les fromages : saint marcellin, la p\u00e2tisserie de chandeleur : la bugne, et la friandise \u00a0\u00bb la papillote\u00a0\u00bb<\/p>\n
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Tous les plats de la cuisine lyonnaise sont \u00e0 retrouver dans le\u00a0 guide de Pierrette, premier guide dictionnaire traduit en anglais, allemand, espagnol, italien, et dans sa version de base en fran\u00e7ais pour REPERTORIER par plats et par r\u00e9gions 959 plats cuisin\u00e9s typiques et sp\u00e9cialit\u00e9s de nos r\u00e9gions.<\/p>\n
Amateurs de gastronomie<\/strong>, ce premier livre du genre dictionnaire, guide, recueil traduit en photos, est pour vous, \u00e9l\u00e8ves des \u00e9coles de restauration, h\u00f4tellerie,<\/strong> faites comme \u00a0\u00bb l’institut paul bocuse \u00e0 LYON,\u00a0\u00bb<\/span><\/strong> ecully, ayez ce livre avec vous, offrez le aux amis amoureux de la cuisine fran\u00e7aise qui veulent connaitre tous les plats qui ont fait la renomm\u00e9e de la France pour sa gastronomie.<\/p>\n En visite en France, faites d\u00e9couvrir ce guide dans la langue maternelle de vos amis, familles \u00e9trangers qui ont des difficult\u00e9s \u00e0 choisir les plats dans les restaurants fran\u00e7ais, ce guide s’adresse\u00a0 \u00e0\u00a0nos visiteurs par la traduction des 5 langues \u00a0pour oser s’aventurer dans des plats m\u00e9connus par eux.<\/p>\n Plus besoin de vous torturer l’esprit au restaurant quand vous amenez vos amis \u00e9trangers, les explications traduites des plats sont donn\u00e9s pour les aliments qui composent les plats ou pour la recette rapide, la photo est attrayante et met en app\u00e9tit, ..alors ayez le guide avec vous, leur choix sera simplifi\u00e9 et vous\u00a0appr\u00e9cierez chaque repas \u00a0….. plus de casse t\u00eate !! c’est ce que l’on nous a rapport\u00e9 !!!….\u00a0<\/p>\n RESTAURATEURS, MAITRE D’HOTEL, CUISINIERS <\/span>le guide est un ouvrage de r\u00e9f\u00e9rence, d\u00e9j\u00e0 utilis\u00e9s par les \u00e9coles FERRANDI \u00e0 Paris, CORDON BLEU \u00e0 l’\u00e9chelon mondial, vous pouvez vous en servir pour retrouver rapidement des id\u00e9es de plats, les aliments qui les composent, vos apprentis l’appr\u00e9cieront, et vos clients si vous les mettez \u00e0 leur disposition choisiront avec toutes les explications et photos pour appr\u00e9cier vos plats et oseront s’aventurer dans de nouvelles d\u00e9gustations ..un investissement rentable que vous ne regretterez pas.<\/p>\n JOEL ROBUCHON approuve le guide, des maitres d’hotel de chez Ducasse s’en servent pour leurs clients \u00e9trangers …<\/p>\n A ACHETEZ SUR LE SITE : www.cuisine-francaise.org<\/a> la s\u00e9curit\u00e9 paypal assure votre achat, avant 5 jours en europe le livre est arriv\u00e9 au domicile de l’acheteur, avec la d\u00e9dicace de l’auteur.<\/p>\n Les diff\u00e9rents points de vente en France, en Belgique, en Espagne, au Japon, sont indiqu\u00e9s sur le site : www.cuisine-francaise.org<\/a><\/p>\n D’autres sites internet vendent le guide : www.fnac.com<\/a>; www.alapage.com<\/a>, www.amazone.com<\/a>, www.cuisine-francaise.org<\/a>\u00a0 et les librairies en ligne internet.<\/p>\n Les recettes sont sur le m\u00eame site avec celles des grands chefs.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" cuisine lyonnaise, plats lyonnais, cuisine de Lyon, bouchons de Lyon, restaurants lyonnais, Saucisson\u00a0de lyon\u00a0\u00e0 cuire, rosette, j\u00e9sus, cervelas, salades lyonnaises, tablier de sapeur, gras double, gratons, andouillette lyonnaise, quenelles , cervelle de canut, puis les fromages : saint marcellin, la p\u00e2tisserie de chandeleur : la bugne, et la friandise \u00a0\u00bb la papillote\u00a0\u00bb Tous les plats […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[3,12,381],"tags":[6,714],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5379"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5379"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5379\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5381,"href":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5379\/revisions\/5381"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5379"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5379"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5379"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}