{"id":5278,"date":"2009-06-28T19:46:46","date_gmt":"2009-06-28T17:46:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/?p=5278"},"modified":"2009-06-28T19:46:46","modified_gmt":"2009-06-28T17:46:46","slug":"dordogne-perigord-sarlat-plats-typiques-specialites","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/2009\/06\/28\/dordogne-perigord-sarlat-plats-typiques-specialites\/","title":{"rendered":"dordogne, perigord, sarlat, plats typiques, specialit\u00e9s"},"content":{"rendered":"<p>d\u00e9guster les plats typiques de dordogne, cuisine du p\u00e9rigord noir, sp\u00e9cialit\u00e9s d&rsquo;oie, canard, les plats cuisin\u00e9s de la Dordogne sont dans le \u00ab\u00a0guide de Pierrette, dictionnaire des plats de la cuisine fran\u00e7aise des r\u00e9gions de France, 942 photos et plats expliqu\u00e9s, aux \u00e9ditions P. FELOUX .<\/p>\n<p>Visitez le site : <a href=\"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\">www.cuisine-francaise.org<\/a> traduit en 5 langues comme le GUIDE : fran\u00e7ais-anglais, fran\u00e7ais-espagnol, fran\u00e7ais-allemand, fran\u00e7ais-italien, et la version de base en fran\u00e7ais.<\/p>\n<p>Premier livre dictionnaire traduit qui recense 959 plats de toutes les r\u00e9gions de la France, en photos,\u00a0 la traduction vous permet de recevoir vos amis \u00e9trangers et de leur offrir la version dans leur langue maternelle, plus besoin de chercher l&rsquo;explication d&rsquo;un plat au restaurant, ou dans les conversations gastronomiques, le GUIDE EST LA POUR VOUS AIDER \u00e0 FAIRE CONNAITRE LES PLATS DE LA CUISINE FRANCAISE.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-full wp-image-5279\" title=\"guide-de-pierrette1\" src=\"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2009\/06\/guide-de-pierrette1.gif\" alt=\"guide-de-pierrette1\" width=\"125\" height=\"125\" \/>Restaurateurs, vous parlez les langues \u00e9trang\u00e8res, mais pas toujours facile d&rsquo;expliquer un foie gras, des g\u00e9siers de canards confits, des magrets, l&rsquo;\u00e9chine confite, le GUIDE DE PIERRETTE est pour vous, dans votre restaurant chaque version vous permet de \u00a0\u00bb vendre vos plats\u00a0\u00bb avec facilit\u00e9s.<\/p>\n<p>El\u00e8ves des \u00e9coles d&rsquo;hotellerie et de restauration le guide de Pierrette veint d&rsquo;\u00eatre achet\u00e9 par les \u00e9coles \u00a0\u00bb <span style=\"color: #800000;\"><strong>le CORDON BLEU\u00a0\u00bb l&rsquo;ECOLE FERRANDI \u00e0 Paris, l&rsquo;INSTITUT PAUL BOCUSE \u00e0 Ecully, etc &#8230;.<\/strong><\/span> il est\u00a0devenu l&rsquo;ouvrage des professeurs&#8230; utiles pour vos r\u00e9visions, et pour vos stages \u00e0 l&rsquo;\u00e9tranger dans les versions traduites, comment nommer une courgette ? en anglais, en allemand, en italien, en espagnol &#8230; le GUIDE VOUS REPOND<\/p>\n<p>LE CADEAU IDEAL \u00e0 VOS AMIS qui aiment la cuisine fran\u00e7aise, enfin \u00e9dit\u00e9 est en vente : sur le site en direct : <a href=\"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\">www.cuisine-francaise.org<\/a>, avec une d\u00e9dicace de l&rsquo;auteur, paiement s\u00e9curis\u00e9 par paypal, A Lire les nombreux utilisateurs du monde entier ( norv\u00e8ge, \u00e9tats unis, angleterre, italie, .irlande, espagne &#8230;<\/p>\n<p>les points de vente en France, en Belgique, en Espagne ( madrid et barcelone) Japon, sont indiqu\u00e9s sur le site,<\/p>\n<p>les sites de vente de livre sur internet : fnac.com, alapage.com, et les librairies peuvent commander le livre aupr\u00e8s de l&rsquo;\u00e9diteur si elles ne l&rsquo;ont pas en stock.<\/p>\n<p>Envie de r\u00e9aliser les recettes,\u00a0 elles sont sur le site avec les recettes de grands chefs : <a href=\"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\">www.cuisine-francaise.org<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>d\u00e9guster les plats typiques de dordogne, cuisine du p\u00e9rigord noir, sp\u00e9cialit\u00e9s d&rsquo;oie, canard, les plats cuisin\u00e9s de la Dordogne sont dans le \u00ab\u00a0guide de Pierrette, dictionnaire des plats de la cuisine fran\u00e7aise des r\u00e9gions de France, 942 photos et plats expliqu\u00e9s, aux \u00e9ditions P. 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