{"id":447,"date":"2008-10-10T13:54:27","date_gmt":"2008-10-10T11:54:27","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/?p=447"},"modified":"2008-10-10T13:54:27","modified_gmt":"2008-10-10T11:54:27","slug":"coq-a-la-biere-2","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/2008\/10\/10\/coq-a-la-biere-2\/","title":{"rendered":"coq a la bi\u00e8re,"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_448\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2008\/10\/coq-a-la-biere-199-du-guide-de-pierrette2.jpg\" rel=\"lightbox[447]\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-448\" loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-448\" title=\"coq-a-la-biere-199-du-guide-de-pierrette2\" src=\"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2008\/10\/coq-a-la-biere-199-du-guide-de-pierrette2-300x271.jpg\" alt=\"coq-a-la-biere- N\u00b0 199-du-guide-de-pierrette\" width=\"300\" height=\"271\" srcset=\"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2008\/10\/coq-a-la-biere-199-du-guide-de-pierrette2-300x271.jpg 300w, http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2008\/10\/coq-a-la-biere-199-du-guide-de-pierrette2.jpg 309w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-448\" class=\"wp-caption-text\">coq-a-la-biere- N\u00b0 199-du-guide-de-pierrette<\/p><\/div>\n<p>cuisine fran\u00e7aise, Coq, Biere, creme, champignons Quel est ce plat fran\u00e7ais ? De quelle r\u00e9gion est cette sp\u00e9cialit\u00e9 ? Provence, Bretagne, Picardie, Alsace, Bordeaux ?<\/p>\n<p>Vous le saurez avec le guide de Pierrette, !<\/p>\n<p>C&rsquo;est de la r\u00e9gion de Picardie,\u00a0 vous le saviez , bravo..<\/p>\n<p>Connaissez vous tous les ingr\u00e9dients de base\u00a0 : la graisse de saindoux, carottes coupees, \u00e9chalottes, alcool de genievre, Pour la sauce : biere,creme, Pour la garniture: citron, champignons,beurre.<\/p>\n<p>Pour la recette rapide: allez dans le guide de Pierrette, ou sur\u00a0 internet, les recettes abondent.<\/p>\n<p>Le guide de Pierrette est le 1 er guide \u00e0 vous aider \u00e0 connaitre 959 plats de notre gastronomie fran\u00e7aise si r\u00e9put\u00e9e, de ses plats traditionnels par r\u00e9gion, des plats r\u00e9gionnaux, connus ou oubli\u00e9s, ou m\u00e9connus.<\/p>\n<p>Pour le prix d&rsquo;un menu, vous pourrez choisir 959 plats de la cuisine fran\u00e7aise, qui n&rsquo;aura plus de secret pour vous !<\/p>\n<p>Comment choisir son menu en France ? C&rsquo;et tr\u00e8s facile avec le livre de Pierrette.<\/p>\n<p>Class\u00e9 par lettre alphab\u00e9tique, vous aurez 959 photos et d\u00e9finitions de\u00a0 chaque plat des entr\u00e9es, viandes, poissons, l\u00e9gumes, plats complets, desserts, patisserie, fromages, et quelques pains.<\/p>\n<p>Vous choisirez chacun de vos plats avec un maximum d&rsquo;information sur sa composition, sa\u00a0pr\u00e9partion par sa recette rapide, et la photo\u00a0du plat\u00a0qui vous sera servi.<\/p>\n<p>Plus besoin de demander au ma\u00eetre d&rsquo;hotel, ou au serveur \u00e0 quoi ressemble le plat dont le nom vous fait envie, vous chercherez le nom, par la pr\u00e9sentation par lettre alphab\u00e9tique, et aussit\u00f4t vous aurez tous les renseignements pour vous faire une id\u00e9e.<\/p>\n<p>Plus de d\u00e9ception \u00e0 l&rsquo;arriv\u00e9e d&rsquo;une assiette dont le contenu vous surprendra, vous aurez d\u00e9fini \u00e0 l&rsquo;avance, si les ingr\u00e9dients du plat vous satisfaireront !!<\/p>\n<p>Traduit en anglais, allemand, espagnol, italien et fran\u00e7ais, vous choisirez le livre de votre langue maternelle, ou l&rsquo;offrirez \u00e0 un de vos proches dans la version qui lui fera plaisir pour connaitre enfin 959 sp\u00e9cialit\u00e9s, typiques, r\u00e9gionales de toute la France.<\/p>\n<p>Un cadeau par vos enfants qui sont re\u00e7us dans les familles \u00e9trang\u00e8res &#8230;<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2008\/10\/couveture-guide-pierrette-fr3.jpg\" rel=\"lightbox[447]\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-medium wp-image-449\" title=\"11932_New_Depliant_franc?ais:couverture guide\" src=\"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2008\/10\/couveture-guide-pierrette-fr3.jpg\" alt=\"\" width=\"146\" height=\"250\" \/><\/a>Plusieurs points de vente en france sont sur le site : <a href=\"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\">www.cuisine-francaise.org<\/a>,<\/p>\n<p>Une commande directe sur le site, <a href=\"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\">www.cuisine-francaise.org<\/a> \u00a0et l&rsquo;auteur d\u00e9dicacera \u00e0 votre nom le livre que vous recevrez sous 5 jours.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>cuisine fran\u00e7aise, Coq, Biere, creme, champignons Quel est ce plat fran\u00e7ais ? 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