{"id":3894,"date":"2009-01-26T13:26:01","date_gmt":"2009-01-26T11:26:01","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/?p=3894"},"modified":"2009-01-26T13:26:01","modified_gmt":"2009-01-26T11:26:01","slug":"verschiedene-teller-franzosische-gastronomie","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/2009\/01\/26\/verschiedene-teller-franzosische-gastronomie\/","title":{"rendered":"Verschiedene Teller, franz\u00f6sische Gastronomie."},"content":{"rendered":"

Franz\u00f6sische Gastronomie, typische Teller, traditionelle Teller franz\u00f6sischer Gastronomie, franz\u00f6sische Gastronomie der franz\u00f6sischen Regionen, Spezialit\u00e4ten franz\u00f6sischer Gastronomie. Wiederzufindene traditionelle franz\u00f6sische K\u00fcche in \u00a0ERSTES W\u00d6RTERBUCH der Spezialit\u00e4ten, traditioneller Teller, typischer Teller, der FRANZ\u00d6SISCHEN K\u00dcCHE, in FOTOS,<\/p>\n

\u00a0959 Namen <\/span>der Teller der Regionen von Frankreich im Buch an den \u00ab\u00a0ausgaben; Pierrette FELOUX\u00a0\u00bb \u00a0\u00bb F\u00dcHRER VON PIERRETTE – ALS PERS\u00d6NLICHE ENTSCHEIDUNGSHILFE ? <\/span><\/p>\n

besucht den Standort des F\u00fchrers: www.cuisine-francaise.org<\/strong><\/a>\u00a0<\/p>\n

——dieser Text wird durch Internet vistaalta \u00fcbersetzt – von den Fehlern sind m\u00f6glich. Danke uns zu entschuldigen. Das durch diesen Text vorgeschlagene Buch ist \u00fcbersetzt von Fachleuten jedes Landes ohne Fehler. —–<\/p>\n

\u00dcbersetzt in 5 Sprachen:
\nfranz\u00f6sisch-englisch,
\nfranz\u00f6sisch-deutsch,
\nfranz\u00f6sisch-spanisch,
\nfranz\u00f6sisch-italienisch,
\nund auf franz\u00f6sisch einzig. <\/span><\/p>\n

Der F\u00fchrer ist in Direktverkauf mit der Sicherheit paypal<\/span>: auf dem Standort: www.cuisine-francaise.org<\/strong><\/a>\u00a0online die zahlreichen \u00a0\u00bb commentaires<\/span>\u00a0\u00bb von jenen, die l’ gew\u00e4hlt haben; Direktkauf und ihre Freude des Buches.<\/p>\n

Oder bei zahlreichen Verkauf\u00dftellen <\/span>in Paris und in Provinz,
\n– \u00e4mter f\u00fcr Tourismus, MONT SAINT MICHEL, METZ, Cannes ….
\n– fnac
\n– in Belgien in Br\u00fcssel
\n– In Spanien in Madrid und Barcelona bei Haus Frankreichs, das vom Minister f\u00fcr franz\u00f6sischen Tourismus abh\u00e4ngt.<\/p>\n

Extrahiert hier von den 959 Tellernamen einige nach Kategorie klassifizierte Namen <\/span><\/p>\n

\"guide_pierrette_de.jpg\"1- (Suppe gratin\u00e9e <\/span>an l’ Zwiebel, Gem\u00fcsesuppe) Suppen Fische, Heringe l’\u00e4pfel; \u00f6l, Lyoner, vernaschtes W\u00fcrstchen hei\u00dfes verstopft an der K\u00f6nigin, gef\u00fcllten Schnecken, Hitzeziegen auf Salatbett, d’hals; Gans gef\u00fcllt feullet\u00e9 an der Ziege bl\u00e4ttrig am Fleisch, Kaninchengalantine, lothringischer Terrine, Pastete, quiche am Schinken, quiche, Kaninchenschmalzfleisch, d’schmalzfleisch; Gans, Briochew\u00fcrstchen, Auflauf am K\u00e4se, flacher Bl\u00e4tterteigpastete an den Pilzen, Terrine von oissons, Flug am Wind an den Morcheln usw….<\/p>\n

2- vollst\u00e4ndigere Teller <\/span>stichhaltiger wie der Topf am Feuer pot\u00e9es nach den Regionen: auvergnatepot\u00e9e, pot\u00e9e els\u00e4\u00dferes, pot\u00e9e lothringisches, pot\u00e9e aus der B\u00e9arne, pot\u00e9e burgundisches, pot\u00e9e der Champagne, pot\u00e9e Lyoner, Huhn am Topf, gef\u00fcllter Kohl, bouillabaisse cassoulet, els\u00e4\u00dferes Sauerkraut, baeckoffe, bourride, Sauerkraut des Meeres, burgundische Fondue, savoyische Fondue, B\u00e9arneringarbure, kleines, das am aus Toulouse, Topf am baskischen Feuer, Schaber, Tartiflette, p\u00e9rigourdintourin gesalzt wurde.<\/p>\n

3- einiges Gefl\u00fcgel in Teller mit So\u00dfe<\/span>: Perlhuhn am Kohl, l’ente; Apfelsine, bresseKapaun, Kaninchenhasenpfeffer, Hasenpfeffer von l’hasen; Els\u00e4sserin kandiert von Ente, Hahn am Bier, Hahn am Wein, kandiertem Entenschenkel, parmentier von Ente, Taube an den Pfl\u00fcckerbsen, gef\u00fclltem H\u00e4hnchen, Braten von dindonneau<\/p>\n

4 ….. mit dem Rind<\/span>: die Teller franz\u00f6sische Spezialit\u00e4ten: l’landeklappe; Schalotte, burgundisches Steak Pommes fritess, beouf, Rind in Schmorbraten, Methodenrind, carbonnade, provenzalische Rindrindquote, chateaubriand, Schmorbraten B\u00e9arnerin, Schmorbraten, Entrecote bercy, Entrecote auf von Bordeaux Art, estouffage das provenzalische, Rindnetz rossini, Mark Rind, das von rumsteck am blauen, tartarischem Steak, Steak am Pfeffer gepflastert wurde, rossinitournedos, tournedos am blauen, tournedos Hauptd’ Hotel,<\/p>\n

5 – mit l’ Lamm<\/span>, Schaf: d’viereck; Lamm, d’schulter; Lamm, d’keule; Lamm Keule von 11 Stunden navarin von Schaf, d’ragout; Lamm oder von Schaf, d’ragout; Lamm auf aus Navarro Art, d’sattel; Lamm, d’maus; Lamm,<\/p>\n

6 – mit dem Schwein<\/span>: bombine aus dem Ard\u00e8che, Viereck von Quoten des Schweins, kandierten d’ Schweinewirbels\u00e4ule, niedliches Netz, am aus Toulouse, kleines gesalzte kleine Schweineausbuchtung, die am Kohl kleinen gesalzt wurde, der an den Linsen, Schweinebraten gesalzt wurde,<\/p>\n

7 – mit dem Kalb<\/span>: Kalbblanquette, Kalbherz, bewertet von Kalb, Kalbschnitzel an der Sahne oder paniert oder Schnur blauer, Kalbausbuchtung, niedlicher von Kalb, KalbRoulade, KalbRoulade, Kalbragout marengo, usw….<\/p>\n

8- Mit den Wurstwaren<\/span>: Wurst von \u00fcberweist, Bratwurst So\u00dfe Senf, schwarze Rolle, wei\u00dfe Rolle, d’gehirn; Lamm, chip\u00f4latas, gebratenes Foie Gras, g\u00e9siers in Salat, verdoppelt gras, parmentier-Hackfleisch, geschmorten Schinken; Schinken aus der Vendee, Vorderschinken am Kohl, Rindsprache, Mark auf Brot, F\u00fcssen Schwein, F\u00fcssen und Paketen, pilaf der Gefl\u00fcgellebern, Kalbris, geflammter Kalbnieren oder an der Sahne, Gefl\u00fcgellebersalat, g\u00e9sierssalat, Wurst am Kohl, Wurst von Toulouse an den Linsen, Pioniersch\u00fcrze, Kopf d Wasser gribicheso\u00dfe oder ravigote, Eingeweide an der Methode von Caen, Flug am Wind an Kalbris.<\/p>\n

9 – NACHTISCHE<\/span>; Bananen, die am Rum, Kaffee aus L\u00fcttich geflammt wurden, Wiener Schokolade, clafoutis an den \u00e4pfeln, Pfirsichen oder Kirschen, Apfelmus oder Pfirsichen oder Rhabarber, bilden Fruchtpot\u00e9es rote, englische Sahne, brul\u00e9e, Karamelsahne, katalanische Sahne, Sahne Sahne umgeworfen, Pfannkuchen ges\u00fc\u00dft, an der Schokolade, Strohfeuern am calvados, suzettespfannkuchen, Matritze, Reiskuchen von Grie\u00df schwimmende Insel, sch\u00e4umen an der Schokolade, sch\u00e4umen an der Zitrone, erstarrtem Nugat, Ei am Schnee, Apfelsine und Zitrone, der, verlorenes, vollkommenes Brot am Kaffee, Pfirsich melba, Birne sch\u00f6ne H\u00e9l\u00e8ne, bourdalouebirne, Birne am Rotwein gereift wurde, \u00e4pfel am Ofen, l’pflaumen; Armagnac oder Cognac, Reis an der Milch usw…..<\/p>\n

10 – KONDITOREI,<\/span> Kuchen am Rum, d’beignet; Ananas oder Banane, Brioche, bugnes, englischen Kuchen an den Fr\u00fcchten, Zimt, Charlotte an den roten Fr\u00fcchten, Hausschuh an den \u00e4pfeln, chiboutz, Kohl an der notwendig gewesenen Sahne, Blitz far bretonisches, das an der Schokolade, schwarzem Bohrer, Fladen der K\u00f6nige, Ganasche, Kuchen an den N\u00fcssen markigem schmilzt, an der Schokolade, Waffel am Zucker, Schokolade, kougelhof, linzertorte, meringues, Makronen, Sahneschnitte, moka am Kaffee, d’brot; Gew\u00fcrze, bretonische pithiviers, vier Viertel religi\u00f6s savarin am Rum, Auflauf am gro\u00dfen – marnier, meringu\u00e9e els\u00e4\u00dfere Torte, an der Zitrone, an der Zitrone, Torte an den \u00e4pfeln, an den Erdbeeren usw…..<\/p>\n

11- K\u00e4sesorten<\/span>: \u00dcberfluss, Beaufort, blaues d’ Auvergne blau von den Ursachen, cabecou Briek\u00e4se von Meaux Camembert K\u00e4se, Cantal, chabichous, Chablis, Ziegen, Grafschaft, coulommiers, Pferdemist chavignol, epoisses, fourme d’ ambert, faisselle \u00e0 la cr\u00e8me, laguiole, livarot, maroilles, munster, neufchatel, pont l’ Bischof, reblochon, Roquefort, heiliges Honiggef\u00e4\u00df, salers….<\/p>\n

Die Einnahmen der Teller sind auf dem Standort: <\/strong>www.cuisine-francaise.org<\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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