{"id":3854,"date":"2009-01-26T08:56:24","date_gmt":"2009-01-26T06:56:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/?p=3854"},"modified":"2009-01-26T08:56:24","modified_gmt":"2009-01-26T06:56:24","slug":"recetta-del-tian-provencal-cucina-francese","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/2009\/01\/26\/recetta-del-tian-provencal-cucina-francese\/","title":{"rendered":"Recetta del Tian proven\u00e7al, cucina francese."},"content":{"rendered":"<p>Cucina francese, piatto tipico di Provenza, la cucina francese ed i suoi piatti tradotti nel libro, dizionario in fotografie, in francese-inglese, fran\u00e7ese-espanolo, fran\u00e7ese-italiano, francese-tedesco, ed in francese.Questo testo \u00e8 tradotto da Internet alta vista. Errori sono possibili. Grazie di scusarli. Ma il libro proposto \u00e8 tradotto da professionisti di ogni paese. Egli n&rsquo; l\u00e0 ha nessun errore.<\/p>\n<p>959 piatti cucinati francesi si trovano dal dizionario di A a Z, 276 pagine di descrizioni dettagliate dei prodotti alimentari, e delle entrate rapide. Tutti i piatti che compongono i frammenti delle regioni francesi sono spiegati ed in fotografie. Alle edizioni P. FELOUX, lo \u00a0\u00bb <span style=\"color: #800000;\"><strong>GUIDA di PIERRETTE\u00a0\u00bb QUALE PIATTO SCEGLIERE? della cucina francese.<br \/>\n<\/strong><\/span>La localit\u00e0 vi fornisce pi\u00f9 precisazioni, <a href=\"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\"><strong>www.cuisine-francaise.org<\/strong><\/a>\u00a0i punti di vendita, o l&rsquo; acquisto \u00e8 in diretta nel sito,<strong> <\/strong><a href=\"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\"><strong>www.cuisine-francaise.org<\/strong><\/a>\u00a0tradotto in 5 lingue.,<\/p>\n<p><span style=\"color: #800000;\"><strong><img loading=\"lazy\" style=\"position: 0px 0px 0px 0px\" title=\"guide_pierrette_it.jpg\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/guide_pierrette_it.jpg\" border=\"0\" alt=\"guide_pierrette_it.jpg\" width=\"235\" height=\"400\" align=\"left\" \/>RECETTA DEL TIAN PROVENCAL<\/strong><\/span><\/p>\n<p>Per 6 persone,<\/p>\n<p>preparazione 45 minuti cottura: 40 minuti;<\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #800000;\">INGREDIENTI:<\/span><\/strong><\/p>\n<p>6 piccoli zucchini,<br \/>\n6 pomodori,<br \/>\n3 gousses d&rsquo; aglio<br \/>\n2 scalogni,<br \/>\n15 CL d&rsquo; olio d&rsquo; oliva<br \/>\n100 gr. di formaggio grattato,<br \/>\n1 piccolo mazzetto di prezzemolo,<br \/>\n1 ramo di timo<br \/>\n1 ramo di sarriette<br \/>\n2 strati di lauro,<br \/>\nsale, pepe.<\/p>\n<p>Lavate gli zucchini ed i pomodori quindi tagliate in dischi 1\/2 cm d&rsquo; spessore.<br \/>\nPelate e spezzettate gli scalogni e l&rsquo; aglio, lavate e spezzettate il prezzemolo. Preriscaldate il forno a 210\u00b0 C (ther 7). Lubrificate un piatto in terra con la met\u00e0 di l&rsquo; olio d&rsquo; oliva.<br \/>\nDisporte uno strato di dischi di zucchino facendoli sovrapporsi di met\u00e0, spargete d&rsquo; scalogni, di prezzemolo e d&rsquo; aglio spezzettato. Coprite gli zucchini di pomodori e cos\u00ec via jusqu&rsquo; ad esaurimento degli elementi. Scivolate il timo, il lauro ed il sarriette tra gli zucchini ed i pomodori. Salate, pepate, spargete di formaggio grattato, spruzzate con il resto d&rsquo; olio e caricate 40 minuti.<br \/>\nServite il gratin molto caldo nel suo piatto di cottura; questo piatto \u00e8 delizioso accompagnato da sterchi di capra su sezioni di pane artigianale.<\/p>\n<p><span style=\"color: #800000;\"><strong>BUONO APPETITO con la localit\u00e0 web :<\/strong>\u00a0<\/span><a href=\"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\"><strong>www.cuisine-francaise.org<\/strong><\/a>\u00a0<span style=\"color: #800000;\"><strong>della GUIDA di PIERRETTE &#8211; QUALE PIATTO SCEGLIERE?? <\/strong><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cucina francese, piatto tipico di Provenza, la cucina francese ed i suoi piatti tradotti nel libro, dizionario in fotografie, in francese-inglese, fran\u00e7ese-espanolo, fran\u00e7ese-italiano, francese-tedesco, ed in francese.Questo testo \u00e8 tradotto da Internet alta vista. Errori sono possibili. Grazie di scusarli. 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