{"id":3606,"date":"2009-01-18T19:36:49","date_gmt":"2009-01-18T17:36:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/?p=3606"},"modified":"2009-01-18T19:36:49","modified_gmt":"2009-01-18T17:36:49","slug":"la-cuisine-francaise-et-la-gastronomie-francaise-typique-et-traditionnelle","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/2009\/01\/18\/la-cuisine-francaise-et-la-gastronomie-francaise-typique-et-traditionnelle\/","title":{"rendered":"La cuisine fran\u00e7aise et la gastronomie fran\u00e7aise, typique et traditionnelle"},"content":{"rendered":"

A \u00e0 Z de la cuisine fran\u00e7aise, gastronomie fran\u00e7aise,typique et traditionnelle,\u00a0lexique, noms des plats typiques fran\u00e7ais,noms des plats traditionnels des r\u00e9gions fran\u00e7aises. Noms des sp\u00e9cialit\u00e9s fran\u00e7aises, toute la cuisine et la gastronomie typiques et traditionnelles\u00a0fran\u00e7aises, en un seul livre dictionnaire sur 276 pages et en photos \u00a0\u00bb LE GUIDE DE PIERRETTE\u00a0\u00bb .<\/strong><\/p>\n

Premier recueil dictionnaire de 959 noms de plats, en photos, traduit en 5 langues, (fran\u00e7ais-anglais, fran\u00e7ais-espagnol, fran\u00e7ais-allemand, fran\u00e7ais-italien, et dans sa version de base en fran\u00e7ais). Tous les plats fran\u00e7ais en photos, avec l’origine de leurs r\u00e9gions fran\u00e7aises, les noms des aliments qui les composent. Les modes de pr\u00e9paration et modes de cuisson sont indiqu\u00e9s pour chaque plat,\u00a0 une mini recette, la recette principale est donn\u00e9e sur le site : www.cuisine-francaise.org<\/strong><\/a> au \u00a7 recettes de chefs.<\/p>\n

\"\"<\/a>Enfin un recenscement des plats de la cuisine fran\u00e7aise qui ont fait la r\u00e9putation dans le monde de cette cuisine que chacun appr\u00e9cie. Mais comment reconnaitre une daube proven\u00e7ale ?\u00a0un a\u00efoli ?\u00a0une bourride ?une cotriade ? un beignet de fleur de courgettes ? un pithiviers ?\u00a0une ficelle picarde ?\u00a0un paris brest ?\u00a0une piperade ?\u00a0une pissaladi\u00e8re ? une cr\u00e9pinette ?\u00a0une cr\u00e8pe suzette ?\u00a0des chipirons \u00e0 l’escab\u00e8che ?\u00a0un tablier de sapeur ? du gras double ?\u00a0un chaud froid de volaille ?\u00a0une carbonade ? quand on n’a jamais mang\u00e9 ce plat. Les noms des 959 plats propos\u00e9s par le guide sont l\u00e0 pour r\u00e9pondre \u00e0 vos interrogations, Vous trouvez les 959 noms des plats \u00e0 lire sur le site www.cuisine-francaise.org<\/strong><\/a>,<\/strong> dans le carr\u00e9 \u00ab\u00a0visualisez les pages \u00a0\u00bb vous cliquez sur \u00a0\u00bb lexique des plats\u00a0\u00bb. Dans le m\u00eame carr\u00e9 vous visualisez les pages int\u00e9rieures du guide.<\/p>\n

Le\u00a0\u00bb guide de Pierrette\u00a0\u00bb vous apporte toutes les\u00a0r\u00e9ponses, class\u00e9s par lettre alphab\u00e9tique, ou par cat\u00e9gorie de plats vous trouvez avec facilit\u00e9 les plats cherch\u00e9s. D’un format de poche, vous emportez pour vos diners le guide-dictionnaire dans la langue de votre choix. Dictionnaire utile pour parler des aliments, noms des plats, mode de pr\u00e9paration, mode de cuisson\u00a0dans toutes les langues propos\u00e9es. Plus besoin d’un traducteur, le dictionnaire\u00a0r\u00e9pond \u00e0 toutes vos questions.\u00a0La photo pr\u00e9sente le plat que vous allez mang\u00e9.<\/p>\n

\"\"<\/a>acheter sur le site : www.cuisine-francaise.org<\/strong><\/a> avec la s\u00e9curit\u00e9 paypal, avant 5 jours en Europe vous recevez chez vous le guide avec un mot de l’auteur, et un petit cadeau. Si vous pr\u00e9f\u00e9rez l’acheter en librairie, les nombreux points de vente en France et \u00e0 l’\u00e9tranger en Espagne, et en Belgique, sont sur le site : www.cuisine-francaise.org<\/strong><\/a>.<\/p>\n

Les grands chefs \u00e9toil\u00e9s fran\u00e7ais, Joel ROBUCHON, Marc VEYRAT approuvent un tel livre. L’\u00e9cole internationale de cuisine de renomm\u00e9e mondiale Paul BOCUSE, a achet\u00e9 le \u00a0\u00bb guide de pierrette\u00a0\u00bb pour le mettre \u00e0 la disposition dans sa biblioth\u00e8que pour les \u00e9l\u00e8ves du monde entier qui viennent prendre des cours de cuisine fran\u00e7aise, \u00e0 ECULLY dans le RHONE en France. Amateurs et amoureux de cuisine fran\u00e7aise, voici le premier guide\u00a0\u00e9dit\u00e9 sur les nombreux plats fran\u00e7ais de la cuisine fran\u00e7aise.<\/p>\n

Venez r\u00e9guli\u00e8rement sur le site : www.cuisine-fran\u00e7aise.org<\/strong><\/a> pour de nouvelles recettes de plats traditionnels fran\u00e7ais, et pour les recettes des grands chefs \u00e9toil\u00e9s fran\u00e7ais.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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