{"id":3260,"date":"2009-01-08T20:15:36","date_gmt":"2009-01-08T18:15:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/?p=3260"},"modified":"2009-01-08T20:15:36","modified_gmt":"2009-01-08T18:15:36","slug":"visiter-la-france","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/2009\/01\/08\/visiter-la-france\/","title":{"rendered":"Visiter la France"},"content":{"rendered":"

Pour visiter la france et gouter la cuisine fran\u00e7aise,(au patrimoine de l’UNESCO ?)\u00a0il faut connaitre les plats traditionnels, les plats typiques, des menus des restaurants des r\u00e9gions de France.<\/p>\n

959 plats sont expliqu\u00e9s, en photos, en mode de pr\u00e9paration, et en mode de cuisson, dans le \u00ab\u00a0GUIDE DE PIERRETTE \u00ab\u00a0l Premier livre-dictionnaire traduit sur la cuisine de France. Les plats de la cuisine fran\u00e7aise\u00a0deviennent faciles \u00e0 retrouver dans les r\u00e9gions visit\u00e9es de la France Enti\u00e8re.<\/p>\n

\u00a0Les grands chefs \u00e9toil\u00e9s, JOEL ROBUCHON, Marc VEYRAT, approuvent le guide.<\/strong> Ces chefs fran\u00e7ais \u00e9toil\u00e9s veulent que la cuisine fran\u00e7aise soit appr\u00e9ci\u00e9e. Un ragout de veau, une daube, une pot\u00e9e, un pot au feu, sont des sp\u00e9cialit\u00e9s typiques et traditionnelles fran\u00e7aises que l’on peut manger dans toutes les r\u00e9gions fran\u00e7aises.<\/p>\n

\u00a0Chaque visite des r\u00e9gions doit aider \u00e0 gouter la cuisine fran\u00e7aise de cette r\u00e9gion. Ainsi une bouillabaisse ne se mange pas \u00e0 Strasbourg ! une tarte aux myrtilles se goutera difficilement \u00e0 Nice. Il en est de m\u00eame des fromages qui se d\u00e9gustent dans la r\u00e9gion que l’on visite. Un maroille ? Un Salers ? Un cabecou ? Un livarot ? On ne connait ses plats qu’en voyageant et en traversant la france.<\/p>\n

\"\"<\/a>Connaitre un plat quand son nom ne permet pas de d\u00e9finir ce qu’il est. Un paris Brest<\/strong> ? une entr\u00e9e, une viande, un fromage, une sauce un dessert ? un livarot ? Un maroille ?\u00a0 un aligot ?\u00a0 un tablier de sapeur ?\u00a0 une cervelle de canut ?<\/strong> est ce une cervelle ? non …. une ficelle picarde<\/strong> ?\u00a0 une ficelle que l’on cuisine ??\u00a0 autant de noms difficiles \u00e0 trouver ce\u00a0qui se cache derri\u00e8re !<\/p>\n

Paul BOCUSE<\/strong> vient d’achater le \u00a0\u00bb guide de Pierrette\u00a0\u00bb pour sa biblioth\u00e8que\u00a0pour tous ses \u00e9l\u00e8ves de son INSTITUT DE COURS DE CUISINE FRANCAISE \u00e0 ECULLY. ( RHONE)<\/p>\n

Les OFFICES DE TOURISME de FRANCE<\/strong>, dans leurs boutiques ( DINARD, Mont Saint Michel,METZ, CANNES, ANTIBES, GRASSE, MANDELIEU LA NAPOULE, THEOULE,\u00a0MEMORIAL DE CAEN, Paris bient\u00f4t,<\/strong> et la MAISON DE LA FRANCE \u00e0 MADRID BARCELONE BRUXELLES<\/strong> VENDENT LE PREMIER \u00ab\u00a0GUIDE DE PIERRETTE\u00a0\u00bb pour vous aider \u00e0 r\u00e9pondre \u00e0 toutes ces questions sur la cuisine fran\u00e7aise.\u00a0 959 Plats typiques, 959 plats traditionnels et r\u00e9gionnaux sont en photos dans le guide. Traduit en anglais, allemand, espagnol, italien, vous pourrez converser sur la cuisine fran\u00e7aise sans difficult\u00e9s avec le guide.<\/p>\n

Dans toute la France vous avez des points de vente, les fnac vendent le guide. Venez sur le site : www.cuisine-francaise.org<\/a> pour connaitre leurs adresses.<\/p>\n

Vous pouvez acheter en s\u00e9curit\u00e9 avec le paiement paypal, et en direct sur le site : www.cuisine-francaise.org<\/a>. Vous recevez avec le s\u00e9rieux de l’\u00e9diteur, le guide avec un cadeau de l’auteur avant 5 jours apr\u00e8s le paiement. Rejoignez les tr\u00e8s nombreux acheteurs am\u00e9ricains, anglais, espagnols, italiens, et fran\u00e7ais qui poss\u00e8dent le guide de Pierrette.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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