{"id":3189,"date":"2009-01-03T21:15:14","date_gmt":"2009-01-03T19:15:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/?p=3189"},"modified":"2009-11-21T21:50:39","modified_gmt":"2009-11-21T19:50:39","slug":"cervelle-de-canut-recette-cuisine-lyon","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/2009\/01\/03\/cervelle-de-canut-recette-cuisine-lyon\/","title":{"rendered":"cervelle de canut, recette, cuisine, lyon"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_7314\" style=\"width: 411px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-7314\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-7314\" title=\"CERVELLE DE CANUT DU GUIDE DE PIERRETTE - CUISINE FRANCAISE\" src=\"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2009\/01\/CERVELLE-DE-CANUT-DU-GUIDE-DE-PIERRETTE-CUISINE-FRANCAISE.jpg\" alt=\"cervelle de canut, www.cuisine-francaise.org , guide de pierrette\" width=\"401\" height=\"280\" srcset=\"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2009\/01\/CERVELLE-DE-CANUT-DU-GUIDE-DE-PIERRETTE-CUISINE-FRANCAISE.jpg 401w, http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2009\/01\/CERVELLE-DE-CANUT-DU-GUIDE-DE-PIERRETTE-CUISINE-FRANCAISE-300x209.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 401px) 100vw, 401px\" \/><p id=\"caption-attachment-7314\" class=\"wp-caption-text\">cervelle de canut, www.cuisine-francaise.org , guide de pierrette<\/p><\/div>\n<p>la recette cuisine de lyon, recette de fromage, recette cuisine typique de lyon, la recette de la cuisine de la cervelle de canut,\u00a0&#8230;.\u00a0 Recette\u00a0 de la cuisine fran\u00e7aise\u00a0 de lyon.\u00a0la cervelle de canut est une recette \u00e0 base de fromage blanc de ch\u00e8vre, et des herbes fines.\u00a0d&rsquo;autres noms de cuisine francaise avec le \u00ab\u00a0GUIDE DE PIERRETTE\u00a0\u00bb avec des\u00a0photos pour mieux connaitre nos plats\u00a0de la cuisine fran\u00e7aise.<\/p>\n<p>Joel ROBUCHON, marc VEYRAT nos grands chefs \u00e9toil\u00e9s &lsquo;approuvent le guide de PIERRETTE, L&rsquo;institut Paul Bocuse a\u00a0 le guide\u00a0 \u00e0 Ecully;<\/p>\n<p>Tout gastronome de cuisine fran\u00e7aise doit poss\u00e9der cet ouvrage, premier dictionnaire qui rescence 959 plats de la cuisine francaise r\u00e9gionale.<\/p>\n<p>A\u00a0 faire connaitre \u00e0 ses amis fran\u00e7ais, ou amis \u00e9trangers puisqu&rsquo;il est traduit en anglais, allemand, espagnol, italien.<\/p>\n<p>\u00a0Le site \u00e0 visiter est : <strong>www.cuisine-francaise.org <\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>recette cuisine de la cervelle de canut\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>\u00a0pour\u00a06 PERSONNES; Pr\u00e9paration 10 minutes<\/p>\n<p>INGREDIENTS : 4 Fromages blancs en faisselle<br \/>\n1\/4 de fromage de ch\u00e8vre frais,<br \/>\n2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de cr\u00e8me fraiche \u00e9paisse,<br \/>\n1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de vin blanc sec<br \/>\n2 \u00e9chalotes,<br \/>\n1 botte de ciboulette<br \/>\n1 petit bouquet de persil,<br \/>\n2 cuiller\u00e9es \u00e0 soupe d&rsquo;huile d&rsquo;olive<br \/>\nsel, poivre du moulin, et poivre de cayenne.<\/p>\n<p>PROGRESSION :<br \/>\nHachez finement les \u00e9chalotes et le persil, ciselez la ciboulette.<br \/>\nM\u00e9langez en fouettant les frormages blancs avec la cr\u00e8me fraiche, ajoutez le ch\u00e8vre frais, le vin, l&rsquo;huile et les herbes, salez et poivrez.<br \/>\nServez frais, avec des crudit\u00e9s mais aussi avec des pommes de terre en robe des champs, ou en fin de repas avec du pain grill\u00e9, \u00e0 la place du plateau de fromages.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>la recette cuisine de lyon, recette de fromage, recette cuisine typique de lyon, la recette de la cuisine de la cervelle de canut,\u00a0&#8230;.\u00a0 Recette\u00a0 de la cuisine fran\u00e7aise\u00a0 de lyon.\u00a0la cervelle de canut est une recette \u00e0 base de fromage blanc de ch\u00e8vre, et des herbes fines.\u00a0d&rsquo;autres noms de cuisine francaise avec le \u00ab\u00a0GUIDE DE [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[12,4],"tags":[4344,6,40,3523,4339,3522,4226,4332,714,4343,10,4325,497],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3189"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3189"}],"version-history":[{"count":8,"href":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3189\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7317,"href":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3189\/revisions\/7317"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3189"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3189"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3189"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}