{"id":2964,"date":"2008-12-16T17:00:34","date_gmt":"2008-12-16T15:00:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/?p=2964"},"modified":"2008-12-16T17:00:34","modified_gmt":"2008-12-16T15:00:34","slug":"cours-de-cuisine-francaise-2","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/2008\/12\/16\/cours-de-cuisine-francaise-2\/","title":{"rendered":"cours de cuisine fran\u00e7aise"},"content":{"rendered":"<p>la cuisine fran\u00e7aise, 959 plats typiques et traditionnels, \u00e0 apprendre lors de cours de cuisine.\u00a0La r\u00e9putation mondiale de la cuisine fran\u00e7aise, tous les plats qui en ont fait la renomm\u00e9e\u00a0est regroup\u00e9e dans le premier livre traduit pour connaitre toute la gastronomie fran\u00e7aise. Pour apprendre\u00a0les plats, des entr\u00e9es, des viandes, poissons, volailles gibiers &#8230; et jusqu&rsquo;aux desserts et patisseries fran\u00e7aises. Ce livre est utile, indispensable pour prendre les cours sur les plats fran\u00e7ais.<\/p>\n<p>Pour la premi\u00e8re fois vous avez le \u00a0\u00bb guide de Pierrette\u00a0\u00bb 959 plats, photos, descriptions des aliments qui composent ces plats,\u00a0mode de pr\u00e9paration, mode de cuisson sont expliqu\u00e9s.\u00a0<\/p>\n<p>L&rsquo;institut Paul BOCUSE \u00e0 ECULLY FRANCE , d\u00e9tient d\u00e9j\u00e0 l&rsquo;ouvrage \u00e0 disposition de ses \u00e9tudiants, comme de nombreux \u00e9tablissements d&rsquo;\u00e9coles hoteliers et de cuisine. LENOTRE Nice, Cannes, etc &#8230;Ce dictionnaire est un recueil, sous une forme d&rsquo;encyclop\u00e9die, pr\u00e9sent\u00e9 par un lexique de A \u00e0 Z, traduit en fran\u00e7ais-anglais, fran\u00e7ais-espagnol, fran\u00e7ais-italien, fran\u00e7ais allemand, ce livre de 276 pages, d&rsquo;un format de poche, sera une aide pr\u00e9cieuse pour connaitre les 959 plats et leur origine\u00a0par certaines\u00a0des r\u00e9gions fran\u00e7aises.<\/p>\n<p>IDEE DE CADEAU, achat utile pour tous ceux qui veulent apprendre les bases des plats de la cuisine fran\u00e7aise. Joel ROBUCHON a approuv\u00e9 l&rsquo;id\u00e9e et surtout\u00a0pour les versions traduites. Marc VEYRAT a souscrit dans le sens de Joel ROBUCHON et a donn\u00e9 quelques recettes pour le site du guide <a href=\"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\">www.cuisine-francaise.org<\/a><\/p>\n<p>Un livre \u00e0 faire connaitre pour aider les amateurs de la cuisine fran\u00e7aise qui ont quelques difficult\u00e9s avec la langue fran\u00e7aise, pour les aider \u00e0 mieux d\u00e9guster et mieux choisir les plats dans les menus des restaurants fran\u00e7ais. Un livre que tout cuisinier doit avoir pour retrouver rapidement le nom d&rsquo;une recette, d&rsquo;un plat, de ses ingr\u00e9dients.<\/p>\n<p>Le site du livre est : <a href=\"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\">www.cuisine-francaise.org<\/a><\/p>\n<p>A acheter en direct sur le site,\u00a0l&rsquo;auteur, adresse un cadeau avec une d\u00e9dicace, ou dans les nombreux points de vente en France, ou \u00e0 l&rsquo;\u00e9tranger indiqu\u00e9s dans le site.<\/p>\n<p>En 3 jours en france vous recevez le livre, en 5 jours dans la zone europ\u00e9enne, le livre arrive \u00e0 l&rsquo;adresse souhait\u00e9e.<\/p>\n<p>Envie de r\u00e9aliser les recettes du guide, vous les retrouverez par leur num\u00e9ro de pr\u00e9sentation sur le site.<\/p>\n<p>A BIENTOT SUR LE SITE DU GUIDE DE PIERRETTE, BON APPETIT AVEC LA CUISINE FRANCAISE<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>la cuisine fran\u00e7aise, 959 plats typiques et traditionnels, \u00e0 apprendre lors de cours de cuisine.\u00a0La r\u00e9putation mondiale de la cuisine fran\u00e7aise, tous les plats qui en ont fait la renomm\u00e9e\u00a0est regroup\u00e9e dans le premier livre traduit pour connaitre toute la gastronomie fran\u00e7aise. 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