{"id":2603,"date":"2008-11-22T13:45:48","date_gmt":"2008-11-22T11:45:48","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/?p=2603"},"modified":"2008-11-22T13:45:48","modified_gmt":"2008-11-22T11:45:48","slug":"la-cocina-francesa","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/2008\/11\/22\/la-cocina-francesa\/","title":{"rendered":"La cocina francesa."},"content":{"rendered":"
La cocina, l’ alimentaci\u00f3n francesa, los postres, la gastronom\u00eda francesa, diccionario franc\u00e9s traduce nombres de los platos franceses, platos t\u00edpicos franceses, se encuentran en la\u00a0\u00bb Gu\u00eda de\u00a0Pierrette\u00a0\u00bb<\/span>, a l’ uso de todos los franceses. Para todos los visitantes de Francia y sus regiones. Una visita de Francia es f\u00e1cil con la gu\u00eda-diccionario para comer todos los platos de las especialidades francesas. Los nombres de los platos franceses son clasificados por carta alfab\u00e9tica. Los nombres de los platos otorgados en las l\u00edneas que siguen, salieron de la gu\u00eda-diccionario traducida en franc\u00e9s, franc\u00e9s-ingl\u00e9s, franc\u00e9s-alem\u00e1n, franc\u00e9s-espa\u00f1ol, franco-italianas.<\/div>\n
Esta gu\u00eda-diccionario es su traductor, el restaurador en fotograf\u00eda para sus vacaciones culinarias en Francia. <\/strong><\/span>www.c<\/strong><\/span><\/a><\/a>uisine-francaise.org<\/strong><\/span><\/div>\n
Nombres de platos Franceses que come en todas las regiones Francesas:<\/strong><\/span><\/div>\n
aleta a l’ \u00e9chalette, filete con patatas, muslo de pato confitado, t\u00e1rtaro, pavimentado de rumsteak, h\u00edgado graso, escalope empanado con pastas, escalope a la crema, meseta o base de mariscos, lomo bordel\u00e9s, cruje al Sr., cruje la Sra., redes de arenques manzanas a l’ aceite, la placa molinera, la placa asada, los caracoles de Borgo\u00f1a rellenados, guiso de ternero tradicional, embutido patatas fritas, pastel de carne picada de pato, m\u00f3dulos flameados, la cabeza de ternera salsa ravigote, de las tripas al m\u00e9todo de Caen, de las bocanadas a la reina a los rizos, tapadas a la reina a l’ antiguo, un sauerkraut alsaciano, sauerkraut del mar,<\/div>\n
pescados, crust\u00e1ceos <\/strong><\/span>del salm\u00f3n asado salsa bearnesa, de los moldes marina fre\u00edr, endibias asadas a las nueces de San Santiago, raya a la mantequilla requemada, raya a las alcaparras, croquetas de lucio, t\u00e1rtaro de salm\u00f3n, salm\u00f3n fumado, etc\u2026 aves,<\/div>\n
conejo<\/span>: encebollado de conejo, conejo cazador, conejo a la mostaza, filete de pato, pulpeta de pavo, paloma a los peque\u00f1os guisantes, pintada a la col, pollo a la vasca, asado de dindonneau, etc\u2026 con el buey: aleta a l’ chalote, tostada de tu\u00e9tano,\u2026.<\/div>\n
los quesos :<\/span> camembert, los con leche de cabra: rocamadour, esti\u00e9rcol de caballo de chavignol, chabichous, los a la leche de vaca: cantal, santo nectario, condado, coulommiers y d’ otro como el roquefort, azul d’ Auvernia, tipo de queso d’ ambert\u2026<\/div>\n
en los postres:<\/span> Tatin, flan, crema quemada, caf\u00e9 liegois, chocolate liegois, los clafoutis en verano, las filloas al chocolate, al az\u00facar, las filloas suzette, las fresas, frambuesas en verano al chantill\u00ed o al az\u00facar, l’ isla flotante, la crema de chocolate, me nougfat congelado, el misterio, pera bonita h\u00e9l\u00e8ne, los profiteroles al chocolate, al bizcocho borracho, a los bu\u00f1uelos d’ pi\u00f1a o al pl\u00e1tano, col a la crema, taladro negro, a los barquillos, a la rebanada de crema, al esponjoso al chocolate, a las apuestas Brest, al souffl\u00e9 al grande – marnier, a la tarta al lim\u00f3n, a la tarta al lim\u00f3n meringu\u00e9e, tarta a las peras, tarta de manzana y su bola de hielo vainilla.<\/div>\n
Un \u00fanico sitio Internet que debe visitarse: www.cuisine-francaise.org<\/strong><\/span><\/a>.<\/strong><\/span><\/div>\n
\u00a0El lugar est\u00e1 en 5 versiones. Eligen la bandera para leer el lugar. Tiene 8 p\u00e1ginas de visitas sobre el lugar: la p\u00e1gina \u00a0\u00bb d’ accueil\u00a0\u00bb , la p\u00e1gina de \u00a0\u00bb presentaci\u00f3n del livre\u00a0\u00bb , la p\u00e1gina de las fotograf\u00edas para les\u00a0\u00bb platos regionales fran\u00e7ais\u00a0\u00bb , la p\u00e1gina de las fotograf\u00edas para les\u00a0\u00bb fromages\u00a0\u00bb , la p\u00e1gina de las fotograf\u00edas para los \u00a0\u00bb desserts\u00a0\u00bb , la p\u00e1gina de las fotograf\u00edas para los \u00a0\u00bb especialidades fran\u00e7aises\u00a0\u00bb. Tiene la p\u00e1gina para observar \u00a0\u00bb el l\u00e9xico de los plats\u00a0\u00bb con el nombre de los 959 platos, la p\u00e1gina para ver \u00a0\u00bb la presentaci\u00f3n del livre\u00a0\u00bb qui\u00e9n es una vista de l’ interior del libro. Tiene la p\u00e1gina para \u00a0\u00bb comprar con Paypal\u00a0\u00bb. Lugar directo con l’ autor que firma el libro para ustedes antes de l’ enviar a su direcci\u00f3n en un plazo r\u00e1pido, entre 2 y 7 d\u00edas seg\u00fan los pa\u00edses. Puede ir sobre el \u00a0\u00bb blog, \u00a0\u00bb encontrar\u00e1 \u00a0\u00bb los puntos de vente\u00a0\u00bb en Francia y a l’ extranjero, si no quiere comprar directamente en el lugar. Tiene la p\u00e1gina de los \u00a0\u00bb recettes\u00a0\u00bb platos de la gu\u00eda. Tiene la p\u00e1gina de los \u00a0\u00bb ingresos de los grandes jefes estrellas de France.\u00a0\u00bb Este lugar se mueve a menudo por l’ adici\u00f3n de nuevos ingresos. Vienen a visitarlo regularmente. www.cuisine-francaise.org<\/strong><\/span><\/a> <\/strong><\/span><\/div>\n
\u00a0A PRONTO SOBRE el LUGAR\u2026 ANTES DE DESEARLE EL QUE APROVECHE DESPU\u00c9S de L’ \u00a1COMPRA DE LA GU\u00cdA CON LA COCINA FRANCESA!! <\/strong><\/span><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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