{"id":2542,"date":"2008-11-20T11:01:40","date_gmt":"2008-11-20T09:01:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/?p=2542"},"modified":"2010-02-26T22:28:30","modified_gmt":"2010-02-26T20:28:30","slug":"der-worterbuch-franzosische-ernahrung","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/2008\/11\/20\/der-worterbuch-franzosische-ernahrung\/","title":{"rendered":"der w\u00f6rterbuch franz\u00f6sische Ern\u00e4hrung"},"content":{"rendered":"<div style=\"padding: 0.6em;\"><a rel=\"lightbox\" href=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2008\/09\/guide_pierrette_de.jpg\"><img loading=\"lazy\" style=\"position: 0px 0px 0px 0px;\" title=\"guide_pierrette_de.jpg\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2008\/09\/.thumbs\/.guide_pierrette_de.jpg\" border=\"0\" alt=\"guide_pierrette_de.jpg\" width=\"59\" height=\"100\" align=\"left\" \/><\/a>Franz\u00f6sische K\u00fcche in Frankreich, franz\u00f6sischer Gastronomie, Einnahmen der Restaurants, \u00fcbersetzung der typischen Teller mit\u00a0der franz\u00f6sische Ern\u00e4hrung der Produkte des Bodens. Alle franz\u00f6sischen traditionellen Teller werden mit l&rsquo; gekocht; Ern\u00e4hrung der Region. Die Teller nach den Saisons sind verschieden. Aber man findet jedes l&rsquo; wieder; Jahr jede Spezialit\u00e4ten in den Restaurants.<\/div>\n<div style=\"padding: 0.6em;\">W\u00e4hrend Ihrer Reise nach Frankreich und Ihrem Besuch der franz\u00f6sischen Regionen k\u00f6nnen Sie essen: In Exklusivit\u00e4t die f\u00fcr Sie hier einige Namen der 959 typischen Teller franz\u00f6sische Spezialit\u00e4ten, die aus dem ERSTEN F\u00fchrer-W\u00f6rterbuch IN BILDERN von Pierrette stammen. Allein Buch \u00fcber den Markt mit mehr als 900 Fotos!!<\/div>\n<div style=\"padding: 0.6em;\">Auf englisch \u00fcbersetzt, deutsch, spanisch, italienisch und in franz\u00f6sischer Version. Taschenformat wird er Ihnen in all Ihre Abendessen an den Restaurants von Frankreich folgen, von allen besuchten Regionen. N\u00fctzlich, praktisch, einfach Sie k\u00f6nnen Sie sich nicht mehr davon trennen.<\/div>\n<div style=\"padding: 0.6em;\">Alle Teller werden und in FOTOS FARBEN beschrieben!!! entziehen Sie nicht dieses F\u00fchrers-W\u00f6rterbuch. Kommen Sie auf den Standort: <span style=\"color: #800000;\"><strong>www.cuisine-francaise.org<\/strong><\/span> finden Sie die Fahne Ihres Landes. Sie werden die d&rsquo;wahl haben; mit paypal zu kaufen oder die Liste der Verkauf\u00dftellen zu finden. In Geschenk auf dem Standort:<span style=\"color: #800000;\"><strong> www.cuisine-francaise.org<\/strong><\/span> l&rsquo; Autor schreibt ein Wort, dass f\u00fcr Sie!! Sie erhalten das Buch vor 7 Tagen. A bald auf dem Standort\u2026.<\/div>\n<div style=\"padding: 0.6em;\"><span style=\"color: #800000;\"><strong>Normandie:<\/strong><\/span> Schalentiere: Fr\u00e4ulein von Cherbourg am Rudern, Wurstwaren: Innereien: Wurst von \u00fcberweist, Fische: Dieppoise Seezunge, Gefl\u00fcgel: H\u00e4hnchen d&rsquo;tal; Trog, Innereien Eingeweide an der Methode von Caen, Wild: Ente am rouennaise, Fleisch: Agnea Vor-gesalzt, K\u00e4sesorten: Camembert, Livarot, Pont-L&rsquo; Bischof, Neufch\u00e2tel, Nachtisch: Torte an den \u00e4pfeln am calvados, Pfannkuchen auf normannische Art, Douillons.<\/div>\n<div style=\"padding: 0.6em;\"><strong>Die Bretagne<\/strong>: Schalentiere, Austeraustern, Fr\u00fcchte von Meer, Ster Jacques am bretonischen, l&rsquo;hummer; armoricainePlats typisch: Fladen am sarrazin\/schwarzes Getreide, Wurstwaren, Wurst von gu\u00e9m\u00e9n\u00e9, Fische: Bar, Steinbutt, gelber Ort, vollst\u00e4ndige flache Makrele: Cotriade, Kig Ha Farz das Gem\u00fcse: Artischocke, Kohl Blume, Nachtisch: die Pfannkuchen, der bretonische Kuchen, die vier Viertel, far, kouing-aman.<\/div>\n<div style=\"padding: 0.6em;\"><span style=\"color: #800000;\"><strong>\u00a0Tal von Loire<\/strong><\/span>: Wurstwaren: Schmalzfleisch von Tours, Andouillette in Vouvray, Flu\u00dffischen: Hecht, Zander, der Lachs an der wei\u00dfen Butter, Wild aus der Sologne, Ziegenk\u00e4se, maurischer Heiligen, valen\u00e7ay, d&rsquo;cr\u00e9met; angers die Nachtische die Makronen, das erstarrte Nugat.<\/div>\n<div style=\"padding: 0.6em;\"><span style=\"color: #800000;\"><strong>Wests\u00fcden &#8211; vollst\u00e4ndiger Teller<\/strong><\/span>: das garbure, cassoulet, Wurstwaren: der Schinken von Bayonne, Foie Gras mit den Eiern: Omelett an den Tr\u00fcffeln, Pip\u00e9rade, Fischen: Neunauge am Bordelais, Gefl\u00fcgel: H\u00e4hnchen baskisch kandiertes von Ente oder d&rsquo; Gans, Gem\u00fcse: Pilze auf von Bordeaux Art, K\u00e4sesorten: Schafband, Roquefort, Nachtisch: baskischer Kuchen, l&rsquo;pflaumen; Armagnac.<\/div>\n<div style=\"padding: 0.6em;\"><span style=\"color: #800000;\"><strong>Zentrum Auvergne: Wurstwaren<\/strong><\/span>: Schweinefleische, (Wurst, W\u00fcrstchen, Pasteten) Innereien: tripoux d&rsquo; Auvergne, Pilze: Pilze, Pfifferlinge, Morcheln, Eingang: die Pastete bourbonnais, Gem\u00fcse: Aligot, truffade, vollst\u00e4ndiger Teller: auvergnatepot\u00e9e, gef\u00fcllter Kohl, typischer Teller: pounti, Linsen Puy die K\u00e4sesorten: Cantal, heiliges Honiggef\u00e4\u00df, d&rsquo;fourme; ambert, die Nachtische: flognarde, Kuchen an der Nadel, Torte am Band oder an geronnen.<\/div>\n<div style=\"padding: 0.6em;\">\n<div style=\"padding: 0.6em;\"><span style=\"color: #800000;\"><strong>KORSIKA:<\/strong><\/span> der Schinken, figatelli, lonzo, coppa, Languste, Omelett an brocciu, Wildschwein-, Zickleinhasenpfeffer, die Schafk\u00e4sesorten (niolu) Kastanienmatritze, fiadone.<\/div>\n<div style=\"padding: 0.6em;\"><span style=\"color: #800000;\"><strong>PROVENCE Mittelmeer:<\/strong><\/span> Typische Teller: Aioli, bouillabaisse Pissaladi\u00e8re, ni\u00e7oisesalat, colliouresardelle, am Fenchel, brandade ger\u00f6steter Wolf nimoise, bourride s\u00e9toise, F\u00fcsse gef\u00fcllte Pakete an der provenzalischen Marseillerin, kleine ni\u00e7ois, Schmorbraten, Lamm von Sisteron, Nachtische: picodon, katalanische Sahne, calissons, kandierte Fr\u00fcchte.<\/div>\n<div style=\"padding: 0.6em;\"><span style=\"color: #800000;\"><strong>SAVOYEN dauphin\u00e9:<\/strong><\/span> Schwanzgratin d&rsquo; Panzerkrebse, Seefische: Ritteromble, Stange, f\u00e9ra, Teige: racioles des royans, Plats typischer: Fondue, Schaber, Tartiflette, Dios am Wei\u00dfwein, ca\u00efonfrikassee, pot\u00e9e savoyischem, Far\u00e7on; Gratin aus dem Dauphin\u00e9, die K\u00e4sesorten: Beaufort, reblochon, Band von Savoyen, Ster marcellin, Desserts: Kuchen von Savoyen, Kuchen an den N\u00fcssen, Torte an den Heidelbeeren.<\/div>\n<div style=\"padding: 0.6em;\"><span style=\"color: #800000;\"><strong>\u00a0Lyoner &#8211; Wurstwaren:<\/strong><\/span> Rosette von Lyon, getr\u00fcffeltes Pistazienw\u00fcrstchen, Fr\u00f6sche Dombes, Innereien: Kuchen blonde Lebern, Sch\u00fcrze von Pionier Fische: Hecht-, Gefl\u00fcgelquenelles: poularde Halbtrauer (Spezialit\u00e4t des Meeres poulard) bressegefl\u00fcgel an der Sahne Gem\u00fcse: Kardonen am Mark, K\u00e4se: Seidenwebergehirn, Nachtisch: bugnes.<\/div>\n<div style=\"padding: 0.6em;\"><span style=\"color: #800000;\"><strong>FRANCHE-COMT\u00c9 &#8211; Jura:<\/strong><\/span> Wurstwaren: Jesus von Morteau, Wurst von Montbeliard, Pilze: Kruste an den Morcheln, Eingang: Auflauf am K\u00e4se, Seefischen und Fl\u00fcssen, Hecht, Forelle, Fr\u00f6schen, Hahn am gelben Wein, K\u00e4sesorten: Grafschaft, vacherin, Morbier, Cancouillotte, Gaudes an, aber.<\/div>\n<div style=\"padding: 0.6em;\"><span style=\"color: #800000;\"><strong>Lothringisches Elsa\u00df:<\/strong><\/span> Wurstwaren, presskopf, typischer Teller: das Sauerkraut, das baeckeoffe, quiche lothringisch, l&rsquo;torte; Zwiebel, Spargel die Fische: Zander, Karpfen, angouille, Fr\u00f6sche, Gefl\u00fcgel: Hahn am Riesling, spaetzle, Wild: Hirschkuh, Reh, Wildschwein, K\u00e4se: Munster, Nachtische: kougelhopf, die Torte an den Mirabellen oder an den Zwetschgen, Vacherin erstarrt.<\/div>\n<div style=\"padding: 0.6em;\"><span style=\"color: #800000;\"><strong>\u00a0BURGUND:<\/strong><\/span> Wurstwaren: persill\u00e9 Schinken, Eingang: goug\u00e8re, Schnecken aus Burgund, Eier in meurette, typischen Tellern: Pochouse, Hahn am Wein, hei\u00dfem Schinken an der Sahne, Fleisch von charolais, burgundisches Rind, der K\u00e4se: \u00e9poisses, Nachtische: aus Dijon Birne, Nachtische am d&rsquo;brot; Gew\u00fcrze.<\/div>\n<div style=\"padding: 0.6em;\"><span style=\"color: #800000;\"><strong>NORDEN Picardie<\/strong><\/span>: typische Teller: Miesmuscheln, Kaninchen am Bier, Hocvhepot, d&rsquo;k\u00fcgelchen; avesnesficelles pikardisch flamiche an den Lauchen, den Fischen: Seezunge, Steinbutt, das pojtevlesch, waterzoi, das d&rsquo;wild; Wasser, K\u00e4sesorten: maroilles, der Nachtisch: Waffeln.<\/div>\n<div style=\"padding: 0.6em;\">Im Buch F\u00fchrer-W\u00f6rterbuch Taschenformat Sie l&rsquo; mit Ihnen am Restaurant mitnehmen wird. Er ist einfach, einfach und praktisch. Alle Men\u00fcs der Restaurants von Frankreich sind im \u00fcbersetzten F\u00fchrer-W\u00f6rterbuch.<\/div>\n<div style=\"padding: 0.6em;\">Sie werden die Definition von l&rsquo; haben; Ern\u00e4hrung des Tellers die Kochmethode und das Foto von mehr als 25 So\u00dfen, 140 Nachtische &#8211; Konditorei, 107 Gem\u00fcseteller, 13 Teigteller, 31 vollst\u00e4ndiger Teller 55 Wurstwarenteller, 29 \u00ab\u00a0teller; veau\u00a0\u00bb 22 \u00ab\u00a0teller; porc\u00a0\u00bb 29 \u00ab\u00a0teller; Schaf &#8211; agneau\u00a0\u00bb 53 \u00ab\u00a0teller; von Rind, \u00a0\u00bb 79 \u00ab\u00a0teller; Gefl\u00fcgel und gibiers\u00a0\u00bb 170 Fischteller, 24 \u00ab\u00a0teller; d&rsquo; Eier, \u00a0\u00bb 35 \u00ab\u00a0teller; salades\u00a0\u00bb , 106 \u00a0\u00bb entr\u00e9es\u00a0\u00bb , 24 \u00a0\u00bb potages\u00a0\u00bb und mehr als 20 \u00a0\u00bb fromages\u00a0\u00bb !! Die franz\u00f6sische K\u00fcche n&rsquo; a mehr Geheimnisse f\u00fcr Sie mit dem F\u00fchrer!! Sie werden sich im Kosten zahlreicher franz\u00f6sischer Teller nach Ihren Geschm\u00e4cken einf\u00fchren.<\/div>\n<div style=\"padding: 0.6em;\">ANN GUTER APPETIT MIT DEM F\u00dcHRER UND DER FRANZ\u00d6SISCHEN K\u00dcCHE\u2026 Verlangen, die Einnahmen zu kochen?<\/div>\n<div style=\"padding: 0.6em;\">Sie sind auf dem Standort: <span style=\"color: #800000;\"><strong>www.cuisine-francaise.org <\/strong><\/span><\/div>\n<h2 style=\"padding: 0.6em;\">Beachtung! Text \u00fcbersetzt auf deutsch vom Franz\u00f6sischen pro Internet-Alta\u00a0vista. \u00dcbersetzungsfehler sind m\u00f6glich.<\/h2>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Franz\u00f6sische K\u00fcche in Frankreich, franz\u00f6sischer Gastronomie, Einnahmen der Restaurants, \u00fcbersetzung der typischen Teller mit\u00a0der franz\u00f6sische Ern\u00e4hrung der Produkte des Bodens. 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