![\"MONT](\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2008\/09\/mont-saint-michel1-150x150.jpg\" "\\"MONT")
En france les plats\u00a0typiques fran\u00e7ais et desserts,\u00a0des cartes et\u00a0menus des restaurants fran\u00e7ais sont tr\u00e8s nombreux. Les plats traditionnels, et sp\u00e9cialit\u00e9s fran\u00e7aises\u00a0de la cuisine fran\u00e7aise, sont si vari\u00e9s\u00a0que vous devrez acheter le Guide de Pierrette pour apprendre \u00e0 les reconnaitre.<\/p>\n
\u00a0Vous apprendrez par ce guide qui est un recueil et un dictionnaire traduit en fran\u00e7ais- anglais, fran\u00e7ais-espagnol, fran\u00e7ais-italien, fran\u00e7ais-allemand, et en version fran\u00e7aise 959 plats des r\u00e9gions de France. Toute\u00a0la cuisine fran\u00e7aise des cartes et menus des restaurants de la france enti\u00e8re est dans ce guide.<\/p>\n
en photo ( le mont saint michel)<\/p>\n
Pour votre voyage en France,\u00a0vous emporterez toujours avec vous le guide de la cuisine\u00a0fran\u00e7aise. A chaque repas dans un restaurant, vous aurez le guide \u00e0 la main pour choisir les plats qui vous seront propos\u00e9s dans les restaurants de toutes les r\u00e9gions de France. Class\u00e9s par lettre alphab\u00e9tique en fran\u00e7ais vous n’aurez aucune difficult\u00e9 \u00e0 trouver le plat que vous recherchez d’abord en fran\u00e7ais, puis traduit dans votre langue . Choisir ses plats dans les cartes des restaurants sera tr\u00e8s facile pour vous.<\/p>\n
En\u00a0Alsace Lorraine,vous goutez la\u00a0quiche lorraine, la pot\u00e9e lorraine, la choucroute, le foie gras, les moules frites, les tartes aux pommes, la flammekuche, (tarte\u00a0\u00e0 l’oignon, lardons\u00a0et cr\u00e8me) avec ses c\u00e9l\u00e9bres vins blancs ( sylvaner, riesling, gewustraminer ……)<\/p>\n
De la cr\u00e8pe bretonne, avec la d\u00e9gustation de son cidre, ses coquillages et crustac\u00e9s ( huitres, saint jacques, moules, homard, langoustes, etc ..)\u00a0 que vous mangerez en \u00a0Bretagne, ou\u00a0au Mont Saint Michel, ou en \u00a0Normandie apr\u00e8s la visite\u00a0des\u00a0plages du d\u00e9barquement, et\u00a0du m\u00e9morial de Caen.<\/p>\n
![\"champs-elysees-arc-de-triomphe-150x150.jpg\"](\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2008\/07\/champs-elysees-arc-de-triomphe-150x150.jpg\" "\\"champs-elysees-arc-de-triomphe-150x150.jpg\\"")
A Paris et sa c\u00e9l\u00e8bre tour eiffel, ses champs elys\u00e9es, l’arc de triomphe, la cit\u00e9 des sciences, vous gouterez au tartare, steck frites, poule au pot, pot au feu, la langue de veau, la t\u00eate de veau, les escargots, le baba au rhum, le chou\u00a0 \u00e0 la cr\u00e8me, le moelleux au chocolat, le millefeuille, et d’autres …<\/p>\n
En …\u00a0l’ile de france ( versailles et son chateau construit par le roi Louix XIV, vous gouterez le fromage de brie, le pithiviers ‘( gateau aux amandes). Vous\u00a0visiterez\u00a0la loire et ses nombreux chateaux,\u00a0(chambord, Chenonceau ….)\u00a0<\/p>\n
En photo \u00a0\u00bb les champs elys\u00e9es \u00a0\u00bb<\/p>\n
lyon, (capitale de Paul BOCUSE, grand\u00a0chef connu dans le monde entier poure repr\u00e9senter la cuisine fran\u00e7aise. Les petits restaurants apel\u00e9s \u00a0\u00bb les bouchons\u00a0\u00bb avec la cuisine de ses abats ( tablier de sapeur, gras double , saucisson lyonnais, salade \u00e0 la lyonnaise …..)<\/p>\n
![\"tartiflette-num\u00e9ro](\"http:\/\/www.cuisine-francaise.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2008\/10\/tartiflette-nc2b0-870-du-guide-de-pierrette3.jpg\" "\\"tartiflette-nc2b0-870-du-guide-de-pierrette3\\"")
<\/a>tartiflette-num\u00e9ro 870-du-guide-de-pierrette<\/p><\/div>\n
En r\u00e9gion rhone alpes, avec son fromage\u00a0le reblochon, pour sa tartiflette,\u00a0 ses raclettes au fromage, ses vins,<\/p>\n
\u00a0Bordeaux pour d\u00e9guster\u00a0les vins avec sa cuisine\u00a0au vin, \u00a0<\/p>\n
le pays Basque, et son piment d’espelette, \u00a0la cote atlantique, avec ses coquillages, ses chipirons \u00e0 l’encre, son poulet basquaise, …<\/p>\n
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<\/a>bouillabaisse-num\u00e9ro 91-du-guide-de-pierrette<\/p><\/div>\n
le sud, marseille, la provence, nice et sa promenade des anglais.\u00a0\u00a0Cannes avec le palais des festivals et sa croisette. Vous gouterez sa bouillabaisse ( soupe de poissons) sa ratatouille, ses tapenades, salade ni\u00e7oise, pan bagnat, anchoiade,<\/p>\n
Le\u00a0midi pyr\u00e9n\u00e9es et la ville \u00a0\u00bb rose\u00a0\u00bb toulouse avec son c\u00e9l\u00e8bre cassoulet,(haricots, saucisse de toulouse, confit d’oie )<\/p>\n
La Dordogne, avec son foie gras, ses confits d’oie et de canard, (magrets, cou d’oie farci, manchons etc …)<\/p>\n
la r\u00e9gion de Champagne pour savourer les\u00a0grands crus du champagne.\u00a0<\/p>\n
\u00a0et pour finir un repas l’alcool de cognac.<\/p>\n
Tous ces plats, fromages, vous les retrouverez dans le guide de Pierrette, \u00e0 acheter pour connaitre tous les plats des cartes et menus, vous disposerez de 959 plats de la cuisine fran\u00e7aise, qui n’aura plus de secret pour vous. Vous choisirez \u00e0 chaque repas avec le guide dans votre langue, anglaise, ou espagnole, ou tialienne, ou allemande, ou fran\u00e7aise.<\/p>\n