Cuisine Française

francesa, receta francesa, toda la francia, receta de cocina, receta platos francesa, PIERRETTE   PÚBLICA LA PRIMERA GUIA « TRADUCIDA » DE PLATOS DE LA COCINA FRANCESA 

Conocedora de las dificultades  que presentan los viajeros ante un desconocimiento de la cocina francesa y sus términos usados, la autora dedica esta primera guía para el uso de turistas aficionados a la gastronomía francesa.

 Apasionada de la cocina, Pierrette desea contribuir a la valorización de productos  de la tierra francesa permitiendo  a los  visitantes extranjeros de descubrirlos en fotos y en descripciones.

La selección del plato  o del menú y la degustación que este  provoca, crea un placer  verdadero  a todo gastrónomo.

El autor adaptó el léxico de nombres de platos a los menús y cartas de la mayoría de los restaurantes franceses.

Esta obra se encuentra disponible en 5 idiomas:

-          Inglés

-          Alemán

-          Español

-          Italiano 

-          Y en Francés

Una publicación está prevista para el invierno en los países de: Rusia, Japón, y China

 A propósito de la guía:

-          La guía de Pierrette- tiene por titulo : lo indispensable en el restaurante-

¿Qué plato de la cocina francesa elegir? Cuenta con 942 fotos a colores y  959 platos explicados en  276 páginas, formato 23x 13cm, en rústica el precio es  de 29.90 €

-          Puntos de distribución: librerías, galerías, oficinas de turismo, así que                                   en su página Web: www.cuisine-francaise.org/libro

book translated english, recipe, french cooking, recipe of french cook, book french english online on the web site: www.cuisine-francaise.org/book 

Pierrette launches THE FIRST GUIDEBOOK  WITH THE TRANSLATION OF FRENCH DISHES Being definitely aware of the difficulties encountered by travellers when confronted to unfamiliar cooking traditions and terms , the author dedicates this first guidebook to the tourists , amateurs of French gastronomy .

Pierrette, who has a passion for cooking , hopes to make her contribution to valorize the products of French « terroir »  and enable foreign visitors to discover them through photos and full descriptions .

Choosing a dish ( or a menu) and tasting it brings any gourmet a real pleasure .

The terms used on menus in most French restaurants have been adapted by the  author . It will make it easier for tourists to understand the menu in any  French restaurants or « brasseries » .

The guidebook is already available in 5 languages : English , German ,Spanish , Italian and French . A publication in russian , Japanese and Chinese  is coming soon in Autumn . The receipts of the guide are on Internet site: www.cuisine-francaise.org/book

About the guidebook : PIERRETTE’S GUIDE  TITLE :  RESTAURANT ESSENTIALS – WHAT DISH TO CHOOSE ?                                  959 dishes explained along with 942 photos                                  276 pages ,  format 23X 13 cms                                   paperback                                     price : 29.90 euros          AVAILABLE in bookshops , galleries and tourist information offices   and on Pierrette’s website : www.cuisine-francaise.org/book

französische küche, rezept küche, rezept französische, buch französische deutsch, essen französische, gericht das frenckreich, PIERRETTE STELLT DEN ERSTEN ÜBERSETZTEN GOURMET-FÜHRER FÜR DIE FRANZÖSISCHE KÜCHE VOR (

buch der rezepte gegeben mit dem Pierrette’s gourmet Führer :  hier die Namen : 0 7 Aioli de Provence,N° 8 Aioli ,aLose de Loire à l’oseille,N° 13 Amuse bouche,N° 16 Anchoiade Sardellencreme,Anchovisbutter,N° 844 – Aprikosentarte,N° 26 ARTICHAUD A LA BARIGOULE,N° 38 Avocados mit Krabben,N° 40 Baba au rhum,N° 41 Baeckeoffe,N° 72 Blanquette de veau,N° 75 Bœuf bourguignon,N° 76 – BOEUF EN DAUBE,N° 91 BOUILLABAISSE,N°100 Brioche,N° 107 Buche de Noel,N° 127 Canard à l’orange,N° 131 Cannelés,N°148 Cassoulet,N°158 Champignons à la grecque,N° 160 Charlotte aux fruits rouges,N° 160 – 1 Chateaubriand,N° 163 CHEVRES CHAUDS,Beurre blanc,N° 149 Auberginenkaviar,N° 171 CHOUCROUTE,N° 200 Coq au vin,Baguette,Biskuittörtchen ‘Opera’,Calissons d’aix en provence,N° 327– FEUILLETEE AUX CHEVRES,N° 357 FLAMMEKUCHE,N° 373 – FOUGASSE,N° 440 HACHIS PARMENTIER,N° 499 Aal auf Matrosenart Matelote d’anguille,(Presse d’anguille)Aalterrine mit Pfifferlingen,Aalraupe mit Gemüse der Bretagne,N° 588 PALETS BRETONS,N° 647 Birne Helene,N° 659 Pommes de terre boulangère,N° 704– QUICHE AUX CHAMPIGNONS,N° 722 Ratatouille

Die Autorin kennt die Schwierigkeiten, die während eines Auslandsbesuches auftreten können: Die landestypischen Gerichte und die entsprechenden Begriffe sind dem Reisenden meist unbekannt. Der praktische Gourmet-Führer ist dafür konzipiert, Ihnen die französischen Gastronomie zugänglich zu machen. 

Pierrette selbst ist leidenschaftliche Köchin. Mit ihrem Buch und den darin enthaltenen Abbildungen und Beschreibungen möchte sie dazu beitragen, dass der Frankreichbesucher lokale Produkte kennen und schätzen lernt

 Die Wahl eines Gerichts oder Menüs sowie das Entdecken von bis dahin unbekannten Speisen gehört zu den höchsten Genüssen eines jeden Feinschmeckers

 In Pierrettes Gourmet-Führer werden die in französischen Speisekarten üblichen Gerichte und Begriffe aufgegriffen 

Das Werk ist bereits in 5 Sprachen erschienen

• Englisch
• Deutsch, übersetzt von Sophie LINDENAU in Berlin.
• Spanisch
• Italienischµ
• und Französisch

 Für den Herbst sind folgende Übersetzungen geplant: Russisch, Japanisch und Chinesisch.

Die Einnahmen des Führers sind auf der Internet-Adresse: www.cuisine-francaise.org/buche

Aix en Provence accueille du 1er aout au 29 aout 2009, cours mirabeau, les cadades d’Aix en Provence,les nuitées d’aix en Provence, artistes, auteurs, éditeurs, toute la  journée jusqu’à 24 h des 1 et 2 août, 8 et 9 aout, 15 et 16 août, et en nocturne à partir de 18 h la semaine, vous retrouverez les plats d’Aix en Provence, plats provençaux dans le livre  » LE GUIDE DE PIERRETTE » au stand 87 dans ses 5 versions, française-, française-anglaise, française-italienne, française-espagnole, française-allemande, LE PREMIER DICTIONNAIRE enfin éditer des plats régionaux avec leur origine. 959 plats à découvrir en photos, descriptions, recettes entières de CHEFS et recettes typiques françaises sur le site : www.cuisine-française.org,

Pierrette sera sur le stand pour dédicacer le guide de Pierrette / l’indispensable au restaurant – QUEL PLAT CHOISIR ? 959 plats en photos

LIVRE ANGLAIS, LIVRE ALLEMAND, LIVRE ESPAGNOL, LIVRE ITALIEN, LIVRE EN FRANCAISE, vous aurez le guide dictionnaire de votre choix, à OFFRIR ou A ACHETER

- aux amoureux de la cuisine française,

- à vos amis étrangers qui trouveront enfin le chemin du difficile labyrinthe de la cuisine française et ses multiples plats une aide précieuse à vos repas aux restaurants, le guide explique en photos les plats, plus besoin de vous torturer pour expliquer une soupe au pistou !!!!

- aux élèves des écoles de restauration hotellerie, déjà adopté par les plus grandes écoles du monde entier  » INSTITUT PAUL BOCUSE, CORDON BLEU,  » école parisienne  » FERRANDI » etc …. le livre utile pour les révisions, stages à l’étranger, ou pour perfectionner vos langues étrangères en parlant cuisine et aliments ….

A BIENTOT A AIX EN PROVENCE, l’achat du livre est possible sur le site : www.cuisine-francaise.org dans toutes les versions traduites, à lire les commentaires des utilisateurs du monde entier sur le même site.

Aix en Provence, ristorante Aix en provence, cucina di ristorante di Aix, piatti di ristorante piatti aix en provence, mangiare piatti d’Aix en provence, specialità di Aix en Provence  in libro GUIDA DI PIERRETTE della cucina francese.

arriva la guda di gastronomia farncese che tutti aspettavamo !

Siamo in Francia e decidiamo di andare per esempio al ristorante, bar, pasticceria, o in brasseries, ma ogni piatto proposto nel menù ci sembra scritto in « ostrogoto » e non sappiamo proprio cosa scegliere, perché non conosciamo gli ingredienti e le ricette dellepietanze?

 Mai capitato!?! Probabilmente sì.

Infatti, i turisti stranieri in Francia, se non sono ferrati in gastronomia francese e il suo lessico, quando devono ordinare pietanze o leccornie tipiche sono proprio dei pesci fuor d’acqua! Niente panico! Fortunatamente, ci viene incontro la prima guida « tradotta » della gastronomia francese « L’indispensabile al ristorante – Quale pietanza scegliere della cucina francese ? ».

Pierette, autrice di questo libro, avvocato nonché appassionata di cucina e scoperte turistiche, ha voluto dare una mano ai visitatori stranieri contribuendo allo stesso tempo alla valorizzazione dei prodotti locali della Francia che vengono tutti descritti con tanto di foto a fianco, per la precisione 959 piatti e 942 foto.

Nella guida, i nomi delle pietanze corrispondono a quelli che appaiono nella maggior parte dei ristoranti di gastronomia francese, invece la descrizione è ovviamente in italiano, ma per chi vuole è disponibile anche in altre 4 lingue: inglese, tedesco, spagnolo e pure francese. Inoltre, in autunno arriveranno anche le pubblicazioni in russo, giapponese e cinese.

Un consiglio, non esitate a mostrare questa guida quando sarete in un ristorante in Francia, per poter domandare il suo aiuto nella vostra ricerca.

Informazioni Pratiche Disponibile in alcune librerie, gallerie commerciali e uffici del turismo, ma anche sul sito comprare en el sito : www.cuisine-francaise.org/libro Prezzo: 29,90€

Aix en Provence, restaurante, Aix en Provence,platos de los restaurantes aix en provence, platos typicos de los restaurantes aix en provence, spécialitad de la cocina de restaurantes  aix en provence,  de  los régiones de france in libro  » GUÍA DE PIERRETTE www.cuisine-francaise.org visitar el sito, o comprar le guia sobre el sito :

GUIA DE  PIERRETTE

COMUNICADO DE PRENSA

Cannes, 30 de Mayo de 2009

 PIERRETTE             PÚBLICA

LA PRIMERA GUIA « TRADUCIDA » DE PLATOS DE LA COCINA FRANCESA

 Conocedora de las dificultades  que presentan los viajeros ante un desconocimiento de la cocina francesa y sus términos usados, la autora dedica esta primera guía para el uso de turistas aficionados a la gastronomía francesa.

 Apasionada de la cocina, Pierrette desea contribuir a la valorización de productos  de la tierra francesa permitiendo  a los  visitantes extranjeros de descubrirlos en fotos y en descripciones.

 La selección del plato  o del menú y la degustación que este  provoca, crea un placer  verdadero  a todo gastrónomo.

 el autor adaptó el léxico de nombres de platos a los menús y cartas de la mayoría de los restaurantes franceses.

 Esta obra se encuentra disponible en 5 idiomas:

• - Inglés
• - Alemán
• - Español
• - Italiano
• - Y en Francés

 Una publicación está prevista para el invierno en los países de: Rusia, Japón, y China

  A propósito de la guía:

       - La guía de Pierrette- tiene por titulo: lo indispensable en el restaurante-

¿Qué plato de la cocina francesa elegir? Cuenta con 942 fotos a colores y  959 platos explicados en  276 páginas, formato 23x 13cm, en rústica el precio es  de 29.90 € comprar en el sito web : www.cuisine-francaise.org/libro , o www.fnac.com, o www.alapage.com, o www.amazone.com, o www.cuisine-francaise/libro

• - Puntos de distribución: librerías, galerías, oficinas de turismo, así que en su página Web: www.cuisine-francaise.org/libro
• -

what eating of Lille ? eating of restaurant of lille ? eating dishes of Lille ? what eating of menus and cartes of restaurants of Lille ? mussel chipped potatoes, beef stewed in beer,marinated herring, other dishes in the book dictionary : PIERRETTE’S GUIDE and other countries of all the France in the FIRST BOOK translated french-english PIERRETTE ‘S GUIDE, visit the website : www.cuisine-francaise.org/book to buy it on the web site : www.cuisine-francaise.org/book with paypal

PIERRETTE’S GUIDE Press Release

Cannes , june 20 2009

Pierrette launches THE FIRST GUIDEBOOK WITH THE TRANSLATION OF FRENCH DISHES

Being definitely aware of the difficulties encountered by travellers when confronted to unfamiliar cooking traditions and terms , the author dedicates this first guidebook to the tourists , amateurs of French gastronomy .

Pierrette, who has a passion for cooking , hopes to make her contribution to valorize the products of French « terroir » and enable foreign visitors to discover them through photos and full descriptions .

Choosing a dish ( or a menu) and tasting it brings any gourmet a real pleasure .

The terms used on menus in most French restaurants have been adapted by the author . It will make it easier for tourists to understand the menu in any French restaurants or « brasseries » .

The guidebook is already available in 5 languages : English , German ,Spanish , Italian and French .

A publication in russian , Japanese and Chinese is coming soon in Autumn . The receipts of the guide are on Internet site: www.cuisine-francaise.org/book About the guidebook : TITLE : RESTAURANT ESSENTIALS – WHAT DISH TO CHOOSE ? 959 dishes explained along with 942 photos 276 pages , format 23X 13 cms paperback price : 29.90 euros to buy it on the web site : www.cuisine-francaise.org/book with paypal or www.fnac.com, or www.alapage.com, or www.amazone.com, www.cuisine-francaise.org/book or othe bookshops with web site.

AVAILABLE in bookshops in FRANCE ,or  galleries and tourist information offices and on Pierrette’s website for to read  » POINTS DE VENTE  » : www.cuisine-francaise.org/book

Lille, dishes traditional, Lille, dishes spécialities, dishes of Lille, dishes specialities, dishes typical of Lille, mussel chipped potatoes, beef stewed in beer,marinated herring, other dishes in the book dictionary : PIERRETTE’S GUIDE and other countries of all the France in the FIRST BOOK translated french-english PIERRETTE ‘S GUIDE, visit the website : www.cuisine-francaise.org/book to buy it on the web site : www.cuisine-francaise.org/book with paypal

PIERRETTE’S GUIDE Press Release

Cannes , june 20 2009

Pierrette launches THE FIRST GUIDEBOOK WITH THE TRANSLATION OF FRENCH DISHES

Being definitely aware of the difficulties encountered by travellers when confronted to unfamiliar cooking traditions and terms , the author dedicates this first guidebook to the tourists , amateurs of French gastronomy .

Pierrette, who has a passion for cooking , hopes to make her contribution to valorize the products of French « terroir » and enable foreign visitors to discover them through photos and full descriptions .

Choosing a dish ( or a menu) and tasting it brings any gourmet a real pleasure .

The terms used on menus in most French restaurants have been adapted by the author . It will make it easier for tourists to understand the menu in any French restaurants or « brasseries » .

The guidebook is already available in 5 languages : English , German ,Spanish , Italian and French .

A publication in russian , Japanese and Chinese is coming soon in Autumn . The receipts of the guide are on Internet site: www.cuisine-francaise.org/book About the guidebook : TITLE : RESTAURANT ESSENTIALS – WHAT DISH TO CHOOSE ? 959 dishes explained along with 942 photos 276 pages , format 23X 13 cms paperback price : 29.90 euros to buy it on the web site : www.cuisine-francaise.org/book with paypal or www.fnac.com, or www.alapage.com, or www.amazone.com, www.cuisine-francaise.org/book or othe bookshops with web site.

AVAILABLE in bookshops in FRANCE ,or  galleries and tourist information offices and on Pierrette’s website for to read  » POINTS DE VENTE  » : www.cuisine-francaise.org/book

Lille, cooking of Lille, cook of Lille, french cuisine of Lille, dishes cooking of Lille, cooking, cook spécialities of the restaurant of Lille, and other countries of all the France in the FIRST BOOK translated french-english PIERRETTE ‘S GUIDE, visit the website : www.cuisine-francaise.org/book to buy it on the web site : www.cuisine-francaise.org/book with paypal

PIERRETTE’S GUIDE Press Release

Cannes , june 20 2009

Pierrette launches THE FIRST GUIDEBOOK WITH THE TRANSLATION OF FRENCH DISHES

Being definitely aware of the difficulties encountered by travellers when confronted to unfamiliar cooking traditions and terms , the author dedicates this first guidebook to the tourists , amateurs of French gastronomy .

Pierrette, who has a passion for cooking , hopes to make her contribution to valorize the products of French « terroir » and enable foreign visitors to discover them through photos and full descriptions .

Choosing a dish ( or a menu) and tasting it brings any gourmet a real pleasure .

The terms used on menus in most French restaurants have been adapted by the author . It will make it easier for tourists to understand the menu in any French restaurants or « brasseries » .

The guidebook is already available in 5 languages : English , German ,Spanish , Italian and French .

A publication in russian , Japanese and Chinese is coming soon in Autumn . The receipts of the guide are on Internet site: www.cuisine-francaise.org/book About the guidebook : TITLE : RESTAURANT ESSENTIALS – WHAT DISH TO CHOOSE ? 959 dishes explained along with 942 photos 276 pages , format 23X 13 cms paperback price : 29.90 euros to buy it on the web site : www.cuisine-francaise.org/book with paypal or www.fnac.com, or www.alapage.com, or www.amazone.com, www.cuisine-francaise.org/book or othe bookshops with web site.

AVAILABLE in bookshops in FRANCE ,or  galleries and tourist information offices and on Pierrette’s website for to read  » POINTS DE VENTE  » : www.cuisine-francaise.org/book

lille, dishes of restaurants of Lille,dishes of restaurants Lille, what eating of lille, what eating of restaurants lille ? answer : PIERRETTE’S GUIDE, spécialities of the restaurants in Lille, and other countries of all the France in the FIRST BOOK translated french-english PIERRETTE ‘S GUIDE, visit the website : www.cuisine-francaise.org/book to buy it on the web site : www.cuisine-francaise.org/book with paypal

PIERRETTE’S GUIDE Press Release

Cannes , june 20 2009

Pierrette launches THE FIRST GUIDEBOOK WITH THE TRANSLATION OF FRENCH DISHES

Being definitely aware of the difficulties encountered by travellers when confronted to unfamiliar cooking traditions and terms , the author dedicates this first guidebook to the tourists , amateurs of French gastronomy .

Pierrette, who has a passion for cooking , hopes to make her contribution to valorize the products of French « terroir » and enable foreign visitors to discover them through photos and full descriptions .

Choosing a dish ( or a menu) and tasting it brings any gourmet a real pleasure .

The terms used on menus in most French restaurants have been adapted by the author . It will make it easier for tourists to understand the menu in any French restaurants or « brasseries » .

The guidebook is already available in 5 languages : English , German ,Spanish , Italian and French .

A publication in russian , Japanese and Chinese is coming soon in Autumn . The receipts of the guide are on Internet site: www.cuisine-francaise.org/book About the guidebook : TITLE : RESTAURANT ESSENTIALS – WHAT DISH TO CHOOSE ? 959 dishes explained along with 942 photos 276 pages , format 23X 13 cms paperback price : 29.90 euros to buy it on the web site : www.cuisine-francaise.org/book with paypal or www.fnac.com, or www.alapage.com, or www.amazone.com, www.cuisine-francaise.org/book or othe bookshops with web site.

AVAILABLE in bookshops in FRANCE ,or  galleries and tourist information offices and on Pierrette’s website for to read  » POINTS DE VENTE  » : www.cuisine-francaise.org/book