Archive pour juillet 2008

Joel ROBUCHON écrit à l’auteur le 9 juin 2008 Pierrette FELOUX , sur le Guide de Pierrette, L’Indispensable au restaurant, Quel Plat choisir de la cuisine Française :

« La France est un pays très touristique le guide traduit dans les langues les « plus courantes de nos visiteurs est une très bonne « idée » tout en « remerçiant l’auteur de l’envoi de son guide. »

Ce guide est consultable en anglais, français, allemand, espagnol, italien, sur le site internet : www.cuisine-francaise.org tous les points de vente en France et à l’étranger sont tenus à jour, il peut être acheté avec la garantie Paypal et expédié dans le monde entier.

Le festival de Juan les pins apprécié de tous les touristes est l’occasion de dîner aux saveurs provençales, aïoli, bouillabaisse, bourride, poissons grillés, langoustes grillés, petits farcis, autant de plats que nos visiteurs de langue anglaise, italienne, allemande, espagnole, et certains français ne connaissent pas. Joel ROBUCHON félicite le GUIDE DE PIERRETTE de l’idée de son livre sur 959 plats expliqués et en photos pour aider au choix dans les cartes et menus des restaurants de la cote d’azur, de la Provence, et mieux savourer notre gastronomie française. L’OFFICE DE TOURISME d’ANTIBES, JUAN LES PIN, la librairie PRIVAT ET SORBONNE d’ANTIBES ont en vente ce livre apprécié par Joel ROBUCHON. Visitez le site : www.cuisine-française.org pour connaître tous les autres points de vente, la liste complète des 959 plats et fromages présentés, l’achat en ligne sur le site internet est possible avec la garantie Paypal. oFFREZ le guide à vos amis qui ne demandent qu’à mieux connaître la cuisine française mondialement connu, ils pourront en profiter à chaque occasion de sortie de dîner ou de déjeuner.

AVIGNON – Fnac – rue de la République – JOEL ROBUCHON et le GUIDE DE PIERRETTE SUR la cuisine française, french cuisine, franzusïsche Küche, cocina francesa, cucina francese, Un dîner dans les allées après une soirée au palais des papes, un plat de Gardiane de Taureau, ou gouter la brandade nimoise, Amateurs de gastronomie , anglais, espagnols, italiens, allemands qui avaient du mal à vous reconnaitre dans les plats français, allez consulté le guide de Pierrette dans la langue de votre choix au rayon librairie de la Fnac. Vous trouverez 959 plats expliqués et en photos pour n’avoir plus de doute sur la composition d’un plat. Vous avez des amis qui souhaitent mieux connaître tous nos plats voici le guide qu’il faut leur offrir à toute occasion, échange scolaire, la réputation de la cuisine française a maintenant un guide de référence, Joel ROBUCHON approuve l’idée et la diffusion du guide dans ces langues. Consultez le guide sur internet : www.cuisine-francaise.org, vous connaîtrez les différents points de vente, la liste complète des 959 plats. Vous pourrez choisir votre version de langue sur le site pour acheter en ligne avec la sécurité paypal.

LE RAYON LIBRAIRIE des galeries lafayettes Haussmann à Paris Boulevard Haussmann ont en vente le 1er guide des plats de la cuisine française le GUIDE DE PIERRETTE en version français anglais, français allemand, français espagnol, français italien, français, L’INDISPENSABLE à tous nos touristes pour les guider dans le choix de la variété des plats de la gastronomie française. Du pot au feu, choucroute, tartare, tournedos, plateau de fruits de mer, à la bouillabaisse, aîoli, backeoff, bourride, cassoulet, chou farci, fondue bourguignonne, petit salé ratatouille, raclette, crabes farcis, plus de 959 plats et photos expliquent les ingrédients et recettes rapides. Le livre lexique, bilingue, à emporter, à offrir, à s’offrir, l’incontournable pour être guidé dans les cartes et menus des restaurants de la France Entière. Découvrez le site : www.cuisine-francaise.org, pour connaître le nom des 959 plats contenus dans le guide,  les points de vente proche de chez vous, ou l’acheter directement avec la garantie paypal.

  APRES les champs Elysées, le quartier de l’opéra et celui des galeries lafayettes, voici le centre de la free taxe où la majorité des touristes se retrouvent : le grand café, l’intercontinental, l’hotel scribe, le grand hotel, sont les incontournables établissements du 2 ème arrondissement. Les terrasses des restaurants, brasseries permettent de goûter aux spécialités françaises, tout en admirant l’opéra. Le guide de Pierrette, sur la cuisine française, -French cuisine,  französische kuche, cocina francesa,  cucina francese, permettra à nos touristes de langues anglaise, allemande, espagnole, italienne,  de mieux choisir les plats français steak frites,  tartare, tournedos, moules frites, choucroute, plateau de fruits de mer, etc …par 959 photos et descriptions par ingrédients et recettes. Le livre de cuisine française est à visionner sur le site : www.cuisine-francaise.org/livree  

 LIVRE dictionnaire francais anglais, francais allemand, francais espagnol, francais italien, et français, sur 276 pages,  fournira la majorité des noms de plats des cartes et menus des restaurants français de la France entière. Le guide peut être consulté aux galeries lafayettes Haussman à 2  pas de l’opéra : au rayon librairie, ou au rayon  » maison » mais surtout au rayon international au 6 ème étage. avec les produits alimentaires et guides touristiques. Le guide peut être acheté sur le site : www.cuisine-francaise.org/livre,   avec paypal,.

Tous les points de vente en France et à l’étranger sont consultables sur le site. Les librairies BRENTANOS avenue d’opéra, W H SMITH avenue de rivoli, ont en vente le guide en anglais. les galeries lafayettes Haussmann ont le guide dans les 5 versions de langue EN LIBRAIRIE;

Paris et les Champs Elysées sont les vedettes du défilé du 14 juillet jusqu’à l’arc de Triomphe. Parisiens, touristes sont présents pour applaudir avant d’aller déguster les spécialités de la gastronomie française. Plusieurs restaurants sur les champs Elysées proposent Moules frites, choucroute de la mer, choucroute alsacienne, tartare ou steak tartare, steack frites, moules marinieres, harengs pomme à l’huile, escargots de bourgogne, autant de plats que vous retrouverez dans le GUIDE DE PIERRETTE avec 959 plats expliqués par ingrédients et recettes de la CUISINE FRANCAISE.  French Cuisine, Cocina Francesa, Cucina Francese, Franzüsische Küche, Faites découvrir à vos amis qui parlent l’anglais,l’allemand, l’espagnol, l’italien, les spécialités de la France, plats typiques ou régionaux par ce guide traduit en français-anglais, français allemand, français-italien, français-espagnol, ou en seule version française, pour connaître et mieux choisir les plats des cartes et menus des restaurants. Allez sur le site : www.cuisine-francaise.org, vous trouverez la présentation des photos des 959 plats et de leur description par ingrédients et recettes, Vous pourrez acheter par paypal le guide, ou vous trouverez le point de vente le plus près de chez vous. Une idée de cadeau en souvenir d’un passage en France, ou un dictionnaire des plats cuisinés français à offrir à ses amis étrangers ou à s’offrir en rappel d’une recette oubliée ou d’une idée de plats à déguster entre amis.

Lourdes en 2008 , fête les 150 ans après l’apparition de la vierge Marie à Bernadette à la grotte , de nombreux pélerins de tous les pays viendront nombreux pour célébrer ce grand évènement et déguster la cuisine française et la cuisine du Béarn avec notamment sa garbure béarnaise composée de choux, viande de boeuf, d’oie ou de canard, d’haricots tarbais, haricots verts, carottes, navets, pommes de terre, mijote servi gratiné avec du pain et fromage de la region. RETROUVER ce plat et les 959 autres spécialités françaises en photos sur  : www.cuisine-francaise.org, et dans le guide de pierrette traduit en Français-Anglais, Français-Allemand, Français-Espagnol, Français-Italien, et en version unique Française, pour  retrouver er choisir les plats des cartes et menus des restaurants. Achetez le sur le site www.cuisine-francaise.org ou sur place à LOURDES : l’Espace Culturel LECLERC – 5, av. François Abadie tel; 05 62 46 19 72 dans toutes les langues ou à la librairie Lettres et images 7 rue Saint Pierre 05 62 94 00 29

Laurence BOCCOLINI a déjeuné avec l’auteur Pierrette FELOUX qui lui a présenté le site internet : http://www.cuisine-francaise.org  sur lequel est vendu le guide de pierrette, le premier guide des plats de la cuisine française décrits et présentés avec 959 photos pour mieux choisir les spécialités françaises typiques et régionales. Un guide en version française-anglaise, française-allemande, française-espagnole, française-italienne, et française, à offrir à vos amis ou à faire connaitre à nos touristes anglais, allemands, espagnols, italiens, lors  de cadeaux en représentation de la gastronomie Française, en souvenir de la France ou lors des échanges scolaires : un cadeau à faire par nos jeunes auprès des familles qui les reçoivent et dans leur langue !. Le guide en Français s’adresse à ceux qui sont en panne d’idée pour trouver un plat ou tout simplement un rapide rappel des ingrédients et de la recette sans ressortir les gros livres de recettes !! en vente sur le site de la fnac, et dans certaines fnac et librairies spécialisées. Les points de vente sont indiqués sur le site, http://www.cuisine-francaise.org où vous pouvez aussi l’acheter en direct avec paypal, n’hésitez pas à le faire connaitre autour de vous. Laurence BOCCOLINI a trouvé l’idée d’un grand intérêt …. on en reparlera à la rentrée !!